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江苏省南通市南通学科基地
2025届高三下学期第二次大联考
一、单项选择题:本部分包括15题,每题2分,共计30分。每题只有一个选项最符合题意。
1.研究人员发现梨果实中的PbAl蛋白可催化葡萄糖异构为果糖,从而提高果实甜度。相关叙述正确的是()
A.PbA1蛋白、葡萄糖和果糖的元素组成相同
B.PbA1蛋白和果糖都是由单体形成的多聚体
C.斐林试剂可用于验证PbA1蛋白的催化作用
D.PbA1蛋白可降低相应化学反应所需的活化能
【答案】D
【分析】酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数酶是蛋白质,极少数酶是RNA;酶的特性:高效性、专一性和作用条件温和的特性。影响酶活性的因素主要是温度和pH,在最适温度(pH)前,随着温度(pH)的升高,酶活性增强;到达最适温度(pH)时,酶活性最强;超过最适温度(pH)后,随着温度(pH)的升高,酶活性降低。另外低温酶不会变性失活,但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。
【详解】A、蛋白质的基本元素组成是C、H、O、N,有的还含有P、S等;糖类的元素组成一般是C、H、O。分析过程:PbA1蛋白是蛋白质,其元素组成除了C、H、O,还一定有N;葡萄糖和果糖都属于糖类,元素组成是C、H、O。所以它们元素组成不同,A错误;
B、蛋白质是由氨基酸聚合形成的多聚体;单糖是不能水解的糖。PbA1蛋白是由氨基酸单体形成的多聚体;果糖是单糖,不能再由单体聚合而成,B错误;
C、斐林试剂可用来检测还原糖,在水浴加热条件下与还原糖反应产生砖红色沉淀;酶的催化作用通常通过比较底物的分解速率或产物的生成速率等指标来验证。斐林试剂可检测还原糖(葡萄糖和果糖都是还原糖),但它不能用于验证PbA1蛋白的催化作用,验证催化作用应通过观察底物的消耗或产物的生成等变化情况来进行,而不仅仅是检测是否有还原糖,C错误;
D、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其作用机理是降低化学反应所需的活化能。PbA1蛋白可催化葡萄糖异构为果糖,它属于酶,能降低相应化学反应所需的活化能,D正确。
故选D。
2.细菌细胞膜内褶而成的囊状结构称为中体,如图所示。与细胞膜相比,中体膜上蛋白质含量较少,而脂质含量相当。中体膜上附着细菌的呼吸酶系,中体内分布有质粒和核糖体。相关叙述错误的是()
A.中体膜的基本骨架是磷脂双分子层
B.中体内的质粒由DNA和蛋白质组成
C.细胞膜的功能比中体膜的功能更复杂
D.推测中体形成可能与线粒体的起源有关
【答案】B
【分析】原核细胞:没有被核膜包被的成形的细胞核,没有核膜、核仁和染色质;没有复杂的细胞器(只有核糖体一种细胞器);只能进行二分裂生殖,属于无性生殖,不遵循孟德尔的遗传定律;含有细胞膜、细胞质,遗传物质是DNA。
【详解】A、细菌细胞膜内褶而成的囊状结构称为中体,与细胞膜一样,中体膜以磷脂双分子层为基本骨架,A正确;
B、中体内的质粒指环状的DNA分子,B错误;
C、蛋白质是生命活动的主要承担者,与细胞膜相比,中体膜上蛋白质含量较少,功能简单,C正确;
D、“中体膜上附着细菌的呼吸酶系,中体分布有质粒和核糖体”,这与线粒体相似,推测中体可能与线粒体的起源有关,D正确。
故选B。
3.肝脏是生物实验中的常见材料,相关操作处理与目的不相符的是()
A.在离心后肝脏研磨液的上清液中加入等量冷却的酒精溶液——粗提取DNA
B.向2mL过氧化氢溶液中滴入2滴肝脏研磨液——检测过氧化氢酶的催化效率
C.在2mL鲜肝提取液中先后加入双缩脲试剂A液1mL和B液4滴——检测蛋白质
D.在25mL肝匀浆中滴入5滴HCl溶液后测pH——比较不同pH下酶活性的变化
【答案】D
【分析】DNA不溶于酒精,但某些蛋白质溶于酒精,利用这一原理,可以初步分离DNA与蛋白质。DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同,它能溶于2mol/L的NaCl溶液。在一定温度下,DNA遇二苯胺试剂会呈现蓝色,因此二苯胺试剂可以作为鉴定DNA的试剂。
【详解】A、由于DNA不溶于酒精溶液,而细胞中的某些蛋白质等杂质溶于酒精,因此在离心后肝脏研磨液的上清液中加入等量冷却的酒精溶液可以粗提取DNA,A正确;
B、肝脏研磨液中含有过氧化氢酶,向2mL过氧化氢溶液中滴入2滴肝脏研磨液,可以检测过氧化氢酶的催化效率,B正确;
C、鲜肝提取液中含有蛋白质,蛋白质的检测试剂是双缩脲试剂,因此在2mL鲜肝提取液中注入1mL双缩脲试剂A液后滴入双缩脲试剂B液可以检测蛋白质,C正确;
D、在25mL肝匀浆中滴入5滴HCl溶液后测pH,只能测定该pH条件下酶的活性,而不能比较不同pH下酶的活性,D错误。
故选D。
4.群落是一定时空条件下不同物种的天然群聚,不同的群落在外貌和结构上存
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