DB62T 4185-2020 地理标志产品 秦安苹果.docxVIP

ICS65.020

B66

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T4185—2020

地理标志产品秦安苹果

Productofgeographicalindication-Qinanapple

2020-08-15实施2020-07-14发布

2020-08-15实施

甘肃省市场监督管理局发布

DB62/T4185—2020

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4地理标志产品保护范围 2

5技术要求 2

6检验方法 4

7检验规则 4

8标志、包装、运输及贮存 5

附录A(规范性附录)秦安苹果地域保护范围 1

I

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II

DB62/T4185—2020

前言

本标准根据GB/T1.1-2009和GB/T17924-2008给出的规则起草。

本标准由甘肃省知识产权局提出并监督实施。

本标准由甘肃省地理标志产品保护标准化技术委员会(GS/TC19)归口。

本标准起草单位：甘肃省产品质量监督检验研究院、秦安县果业管理局、秦安县市场监督管理局。

本标准主要起草人：程进成、张晓莉、逯翠、成潇、冯鹏军、黄转弟、丁维军、歹富江、胡继仁、郝玉学、贾具明、薛春生。

DB62/T4185—2020

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地理标志产品秦安苹果

1范围

本标准规定了地理标志产品秦安苹果的术语和定义、地理标志产品保护范围、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本标准适用于原国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品秦安苹果(2018年第33号)。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T191

包装储运图示标志

GB2761

食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762

食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763

食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB7718

食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8559

苹果冷藏技术

GB/T10651

鲜苹果

GB/T12456

食品中总酸的测定

GB/T17924

地理标志产品标准通用要求

NY/T1793

苹果等级规格

NY/T2316

苹果品质指标评价规范

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

《定量包装商品计量监督管理办法》原国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号《地理标志专用标志使用管理办法》国家知识产权局公告[2020]第354号

3术语和定义

GB/T10651界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

秦安苹果

产自秦安地理标志产品保护范围内的苹果。

3.2

色泽

本品种果实成熟时果皮应有的颜色，应符合规定的着色面积。

1

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2

3.3

果实硬度

果实胴部去皮后单位面积所承受的试验压力。

4地理标志产品保护范围

秦安苹果地理标志产品保护范围限于原国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的秦安县行政区域内兴国镇、西川镇、莲花镇、陇城镇、郭嘉镇、云山镇、刘坪镇、叶堡镇、安伏镇、魏店镇、王铺镇、王窑镇、千户镇、王尹镇、兴丰镇、中山镇、五营镇十七个镇(详见附录A)。

5技术要求

5.1品种

长富二号、宫崎、惠民等着色系富士品种。

5.2立地条件

立地条件为海拔1200m～1700m,无污染，有集雨节灌或提灌设施。土壤为黄绵土、淀土，pH为7.5～8.1,有机质含量10g/kg以上。

5.3栽培管理

5.3.1育苗

以陇东海棠、新疆野苹果为主要砧木或以M26为中间砧木进行苗木嫁接繁育。

5.3.2定植密度

株行距为2m×4m、2.5m×4m、3m×4m或3m×5m。每666.7m2栽植44株～83株。

5.3.3定植时间

春植为3月中、下旬；秋植为11月，秋植苗木可埋土越冬。

5.3.4施肥管理

9月下旬～10月底施基肥，施肥方式为沟施或穴施。施肥量盛果期果园每666.7m2施有机肥3000kg～4000kg,复合肥30kg～50kg。

5.3.5产量控制

每666.7m2产量控制在2500kg～3