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(最新)健康知识竞赛题库及答案(二)

一、选择题

1.以下哪种食物富含优质蛋白质？（）

A.土豆B.鸡蛋C.香蕉D.白菜

答案：B。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用。土豆主要含碳水化合物；香蕉富含钾等矿物质和维生素；白菜富含维生素和膳食纤维。

2.成年人每天适宜的睡眠时间是（）

A.4-5小时B.6-8小时C.9-10小时D.11-12小时

答案：B。一般来说，成年人每天保证6-8小时的睡眠时间，有利于身体各器官的休息和恢复，维持正常的生理功能和精神状态。睡眠过少会导致疲劳、免疫力下降等问题；睡眠过多也可能对健康产生不利影响。

3.下列哪种维生素有助于钙的吸收？（）

A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D

答案：D。维生素D可以促进肠道对钙、磷的吸收，有助于维持血液中钙、磷的正常水平，对骨骼的生长、发育和维持骨骼健康起着重要作用。维生素A主要与视力、免疫等功能有关；维生素B族参与能量代谢等多种生理过程；维生素C具有抗氧化等作用。

4.正常成年人安静时的心率一般为（）

A.40-60次/分钟B.60-100次/分钟C.100-120次/分钟D.120-140次/分钟

答案：B。正常成年人在安静状态下，心率的正常范围通常是60-100次/分钟。心率会受到年龄、性别、运动、情绪等多种因素的影响。心率过快或过慢都可能提示身体存在某些健康问题。

5.被狗咬伤后，正确的处理方法是（）

A.用清水冲洗伤口即可B.伤口不做处理，直接去医院

C.立即用肥皂水反复冲洗伤口，然后尽快注射狂犬疫苗

D.自行涂抹消炎药膏

答案：C。被狗咬伤后，应立即用肥皂水和流动清水交替反复冲洗伤口至少15分钟，以减少伤口处的病毒残留。然后尽快到医院或疾控中心注射狂犬疫苗，必要时还需注射狂犬病免疫球蛋白，以预防狂犬病的发生。仅用清水冲洗或不处理伤口、自行涂抹药膏等做法都不能有效预防狂犬病。

6.以下哪种运动不属于有氧运动？（）

A.慢跑B.游泳C.举重D.骑自行车

答案：C。有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，其特点是强度低、有节奏、持续时间较长。慢跑、游泳、骑自行车都符合这些特点。而举重属于无氧运动，它主要依靠肌肉的爆发力，运动强度较大，持续时间较短，在运动过程中氧气供应相对不足。

7.下列哪种食物可以预防夜盲症？（）

A.胡萝卜B.大米C.苹果D.菠菜

答案：A。夜盲症主要是由于缺乏维生素A引起的。胡萝卜中富含胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素A，有助于预防夜盲症。大米主要提供碳水化合物；苹果富含维生素C等营养物质；菠菜虽然也含有一定的维生素A原等营养成分，但胡萝卜在预防夜盲症方面更为突出。

8.为预防高血压，成年人每天食盐的摄入量不宜超过（）

A.2克B.6克C.10克D.15克

答案：B。过量摄入食盐会增加高血压的发病风险。为了预防高血压等疾病，成年人每天食盐的摄入量不宜超过6克。减少食盐摄入有助于控制血压，维持心血管健康。

9.以下哪种水果具有降血脂的作用？（）

A.草莓B.山楂C.葡萄D.西瓜

答案：B。山楂含有山楂酸、柠檬酸、黄酮类等成分，具有扩张血管、降低血脂、降低血压等作用。草莓富含维生素C等营养物质；葡萄含有多种维生素和抗氧化物质；西瓜主要具有清热解暑、利尿等作用，但在降血脂方面，山楂的效果相对更明显。

10.健康成年人一次献血量通常为（）

A.50-100毫升B.200-400毫升C.500-600毫升D.700-800毫升

答案：B。健康成年人一次献血200-400毫升，对身体不会造成明显影响，而且适量献血还有利于促进骨髓的造血功能。同时，所献的血量可以在短时间内通过身体的自我调节得到补充。献血量过少可能达不到治疗的需求，而献血量过多则可能对献血者的健康产生不利影响。

二、填空题

1.人体必需的六大营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物、______、______和水。

答案：维生素；矿物质。人体的正常生理功能需要多种营养素的支持，蛋白质、脂肪、碳水化合物是供能营养素，维生素和矿物质虽然不提供能量，但在调节生理功能等方面起着重要作用，水则是维持生命活动必不可少的物质。

2.成年人的正常体温一般在______℃-______℃之间（腋窝测量）。

答案：36；37。正常情况下，成年人腋窝体温的范围通常在36℃-37℃之间。体温会在一天