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摘要
“徐记海鲜”,作为目前国内享有盛誉的海鲜餐饮品牌,其通过多年深耕海鲜领域,已经成为了许多消费者心中海鲜美食的代名词。随着短视频平台的兴起,“徐记海鲜”也开始探索通过短视频内容生产,通过高清呈现食材新鲜、多样化菜品展示、融入品牌文化以及顾客互动环节等手段,有效推广了品牌,吸引了顾客。但是在短视频制作与传播的过程中,也存在一些问题,例如故事聚焦度低,艺术性不够强烈等,导致视频的传播力度不够,从而影响“徐记海鲜”品牌的传播与其商业的发展。
本文将通过对徐记海鲜品牌美食类产品短视频内容生产进行详细分析,希望在一定程度上促进“徐记海鲜”品牌美食类产品短视频生产与传播以及在学术上进行一定的理论
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