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农场动物福利要求肉牛

范围

本文件规定了肉牛养殖、保健、运输、屠宰的福利要求，以及相关记录与可追溯要求。

本文件适用于各类型农场肉牛的福利管理。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13078饲料卫生标准

GB12694食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T19477畜禽屠宰操作规程牛

GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范

GB/T39915动物饲养场防疫准则

GB/T42304屠宰动物福利准则

HJ568畜禽养殖产地环境评价规范

NY/T472绿色食品兽药使用准则

NY/T815肉牛饲养标准

NY/T1167畜禽场环境质量及卫生控制规范

NY/T1178牧区牛羊棚圈建设技术规范

NY/T1335牛人工授精技术规程

NY/T1446种公牛饲养管理技术规程

NY/T1572牛胚胎移植技术