包装材料存储卫生管理制度.docxVIP

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包装材料存储卫生管理制度

包装材料存储管理目标

1．确保所有包装材料在存储过程中避免潮湿、污染或损坏，确保使用时符合卫生标准。

2．防止包装材料在储存过程中受到外部环境、害虫或其他污染源的影响，避免污染蔬菜食材。

3．保证包装材料存储的高效性，确保包装材料的供应及时且不受存储问题影响。

包装材料存储环境要求

1．温湿度控制：包装材料存储区域的温度应保持在10°C至25°C之间，湿度应控制在50%-60%之间，防止包装材料因湿度过高而发霉、变形或吸湿。

2．通风良好：存储区域应保持良好的通风，避免空气闷热或潮湿。特别是在湿气较重的季节，应加强通风设施的使用，确保空气流通，防止潮湿空气积聚。

3．

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