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一、物理变化和化学变化
1.实验探究——物质的变化
实验(1)
把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,在试管底部小心加热到水沸腾。把一块洁净的玻璃片移近试管口。
实验(2)
将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水的烧杯中。
实验(3)
在一支试管中加入1~2ml氢氧化钠溶液,向其中滴加硫酸铜溶液。
实验(4)
在盛有少量大理石的试管中加入适量稀盐酸。
实验记录
实验编号
变化前的物质
变化时发生的现象
变化后的物质
变化后有无新物质生成
实验(1)
液态的水
_________________
水
____
实验(2)
固态的石蜡
_________________
液态的石蜡
____
实验(3)
蓝色硫酸铜溶液等
_________________
蓝色的氢氧化铜沉淀等
____
实验(4)
颗粒状石灰石等
_________________
二氧化碳气体等
____
2.物理变化和化学变化
物理变化
化学变化
概念
_________________叫作物理变化。
_________________叫作化学变化,又叫________。
特征
___________生成。
___________生成。
举例
汽油挥发、铁水凝固、玻璃杯破碎、石蜡熔化、水结冰、灯泡发光、汽油挥发等等。
燃烧、铁生锈、粮食酿酒、食物腐败、呼吸作用、光合作用等。
常伴随的现象
一般是物质的____和____等发生改变。
改变____、放出____、生成____等。
判断依据
变化过程中是否___________。
相互关系
化学变化中一定有物理变化,物理变化中没有化学变化。在物质在发生化学变化的过程中,会____发生物理变化。例如:点燃蜡烛时,石蜡燃烧生成二氧化碳和水是____________,而石蜡受热熔化是____________。
【易错提醒】
1.___________是化学变化的唯一判断依据。注意不能依据有无明显现象来判断是物理变化还是化学变化。2._______所有的化学变化都有明显的实验现象
3.化学变化中,______有物理变化和能量变化,_________有明显现象。
4._______一定是化学变化,爆炸__________是化学变化。
5.有这些现象不一定发生化学变化:
①颜色改变:氧气由无色气体变成蓝色液体是物理变化。
②放出气体:加热水时,随着温度的升高溶解在水中的气体逸出
③生成沉淀:海水晒盐,有盐粒从海水中析出
④放热、发光:灯泡发光放热。
二、物理性质和化学性质
1.物理性质和化学性质
物理性质
化学性质
概念
物质不需要发生____________就表现出来的性质叫作物理性质。
物质在____________中表现出来的性质叫作化学性质。
举例
通常状况下,二氧化碳是无色无味的气体,密度比空气大,能溶于水,降温后能变成固态的干冰。
铁能在潮湿的空气中生锈,木炭能在空气中燃烧生成二氧化碳并发光、放热等。
常见性质
____、____、光泽、味道、气味、密度、硬度、____、沸点、________、挥发性、延展性、________、导热性、活性炭的吸附性、浓硫酸的吸水性等。
________、能支持燃烧、稳定性、不稳定性、氧化性、还原性、酸性、碱性、毒性、腐蚀性等,或能与……反应、可与……反应、受热(或见光)易分解等。
区别
物理性质不需要发生化学变化就能表现出来
化学性质要在化学变化中才能表现出来
2.实验探究——氧气和二氧化碳的性质
分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳,观察它们的颜色和状态,闻一闻气味。点燃一根小木条,将其分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中,观察木炭燃烧的现象并记录发生的变化。
实验记录
性质
氧气
二氧化碳
颜色
________
________
状态
________
________
气味
________
________
能否支持燃烧
________支持燃烧,使火焰燃烧更旺
________支持燃烧,火焰熄灭
鉴别氧气和二氧化碳:可以通过化学性质的不同进行鉴别。具体操作为:__________________________________________________________________________。
3.闻气体时的正确操作
________________________,使极少量气体飘入鼻孔。
【易错提醒】切不可将鼻孔凑到容器口闻气体的气味。
二、变化与性质
1.变化和性质的区别
物质变化描述的是正在发生或已经发生的过程;物质性质是物质变化过程中所表现出来的属性。性质是变化的内因,性质决定变化;变化是性质的具体表现。化学性质只有在化学变化中才能表现出来。
2.性质和变化在叙述上的区别
(1)性质一般描述为:某物质“
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