2025年8月质量知识考试检验设备采购版题及答案.docx

2025年8月质量知识考试（检验设备采购版）题及答案

1、含乳饮料必须以乳或乳制品为主要原料。*

对(正确答案)

错

2、不得“直接连通”是指卫生间应与生产车间、包装车间及贮存区域等有效隔离，或采用独立建筑物。*

对(正确答案)

错

3、由于茶树对重金属元素有富集效应，在用较成熟原料制成的产品中，重金属含量超标情况会相对较多。*

对(正确答案)

错

4、使用进口物料的企业，应查验随批《入境货物检验检疫证明》。*

对(正确答案)

错

5、食品添加剂的标签和说明书标示需要符合法律法规的要求。*

对(正确答案)

错

6、食品生产经营者应当依法配合市场监督管理部门组织实施的食品安全