第四讲家畜与环境.pptVIP

一、适应的概念与原理3．威尔逊法则(Wilson，1854)动物的被毛分为两层，外层是刚硬的粗毛，内层是柔软的绒毛。绒毛的含量与温度呈反比，而粗毛的含量则与温度呈正比。寒冷地区的家畜一般被毛较厚，外层是鬃状粗毛，内层是厚而软的绒毛。寒冷地区动物的表皮比较致密、重而厚，而热带动物的表皮层薄而疏松，皮下脂肪少。（二）适应的基本原理第30页，共58页，星期日，2025年，2月5日一、适应的概念与原理4．白纳德法则(Bernard，1876)随着气候的变化，畜体内部也呈现一定反应与变化。动物身体的外周部位（耳、四肢、蹄冠、脚等）的温度，是借助血液循环来进行调节的。白纳德研究兔子的耳朵时发现，兔子耳朵的血管在天气极热时增加了血流量，以加快散热，寒冷时则减缓血流量以保持体温。若按重量计算，耳朵的表面面积比例很高。后来芬德里(Findley)提出，牛及其他动物也都具有这种“血管调节机能”，所以其身体的外周末梢部位能够耐受极低的温度。（二）适应的基本原理第31页，共58页，星期日，2025年，2月5日北美麝牛第32页，共58页，星期日，2025年，2月5日二、适应的类型（表型适应和遗传适应）1．体型2．腿与脚3．嘴与消化道4．体被：(1)皮肤颜色(2)皮肤厚度：(3)被毛(4)汗腺5．脂肪组织：皮下脂肪和局部化脂肪（一）形态适应（气候因子是关键）第33页，共58页，星期日，2025年，2月5日图2-4光照周期对被毛的影响第34页，共58页，星期日，2025年，2月5日二、适应的类型（表型适应和遗传适应）家畜在变化的环境中通过行为和各种器官产生反应，维持体内平衡体内平衡包括：热平衡（能量平衡）、化学平衡（水和电解质的平衡）、循环平衡（心脏和血管的调节机能）等。（二）生理适应第35页，共58页，星期日，2025年，2月5日图2-5动物体内平衡示意图正常进行适应调节，不出现异常表现，生产性能没有下降，不发生疾病，这就是达到新的体内平衡，也就是动物对这种生态环境能够耐受与适应。第36页，共58页，星期日，2025年，2月5日图2-6在南撒哈拉地区夏季两种动物体温的日变化TRH（促甲状腺素释放激素）、TSH（促甲状腺素）、甲状腺素的反应起到重要的调节作用第37页，共58页，星期日，2025年，2月5日二、适应的类型（表型适应和遗传适应）动物对环境变化的反应引起了种群基因频率和基因型频率的改变，且这种遗传改变能世代传递，故称之为动物对环境的遗传适应。（三）遗传适应第38页，共58页，星期日，2025年，2月5日二、适应的类型（表型适应和遗传适应）1．遗传适应与自然选择2．遗传适应与遗传多样性3．遗传生态分化与生态型（三）遗传适应第39页，共58页，星期日，2025年，2月5日图2-7长期的遗传反应：耐干热适应第40页，共58页，星期日，2025年，2月5日三、家畜的风土驯化与引种风土驯化(acclimatization)是指家畜逐步适应新环境条件的复杂过程。家畜能否达到风土驯化，不但要看其种群在新的环境条件下能否生存、繁殖、正常地生长发育，还要视其是否能够保持原品种的特征和生产性能。家畜风土驯化主要是气候驯化和饲养条件驯化（一）风土驯化第41页，共58页，星期日，2025年，2月5日第1页，共58页，星期日，2025年，2月5日环境家畜第2页，共58页，星期日，2025年，2月5日讲课内容家畜环境及生态因子环境对家畜的作用适应：遗传适应与自然选择家畜的风土驯化应激家畜对环境的影响第3页，共58页，星期日，2025年，2月5日第一节家畜环境的类型与生态因子第4页，共58页，星期日，2025年，2月5日一、家畜环境家畜的环境：是指环绕于家畜生产与居住空间周围的各种客观条件的总和。家畜与环境的关系表现在两个方面：（可调性）1、家畜在从外界环境中不断获取物质、能量和信息的同时受到各种环境因素的影响；2、家畜也影响着周围环境，其影响的性质和程度因环境条件的不同而异。第5页，共58页，星期日，2025年，2月5日二、家畜环境的分类 家畜环境根据人类对环境的影响程度根据环境是否具有生命现象非生物环境：光、热、空气、水、土壤等社会环境：人口状况、宗教信仰、风俗习惯、经济力量、环境污染、经济政策和科学技术水平等自然环境：气候因素、土地因素和生物因素等生物环境：动物、植物和微生物第6页，共58页，星期日，2025年，2月5