西安美术学院《酒店运营与管理》2023-2024学年第一学期期末试卷.docVIP

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西安美术学院《酒店运营与管理》

2023-2024学年第一学期期末试卷

院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

题号

一

二

三

四

总分

得分

批阅人

一、单选题（本大题共30个小题，每小题1分，共30分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、旅游风险管理是旅游企业必须面对的问题。以下关于旅游风险识别方法的描述，哪一项是不正确的？（）

A.头脑风暴法和德尔菲法B.流程分析法和情景分析法C.凭借经验主观判断，不进行系统分析D.建立风险清单，进行分类和评估

2、旅游景区的可持续发展需要平衡经济、社会和环境效益。以下哪种景区开发模式最有利于实现这一目标？（）

A.过度开发，追求短期经济效益

B.限制开发，以保护为主

C.适度开发，注重生态保护和游客体验

D.完全不开发，保持原始状态

3、在旅游规划中，合理的资源评估是制定有效策略的基础。以下哪种旅游资源对于打造生态旅游目的地最为关键？（）

A.历史文化遗迹B.自然风光景观C.现代人工建筑D.特色民俗活动

4、旅游行业的季节性特征明显，对旅游企业的经营管理带来挑战。以下哪种应对季节性的策略最能平衡旅游企业的全年收益？（）

A.在旺季提高价格，淡季降低价格

B.只在旺季开展营销活动

C.开发不受季节影响的旅游产品

D.减少淡季的服务人员和设施投入

5、一位游客想要进行生态旅游，以下哪个目的地的生态旅游项目更具吸引力？（）

A.拥有原始森林的保护区

B.人工建造的生态公园

C.以动物园为核心的旅游区

D.以水上乐园为主题的度假区

6、对于旅游行业的合作与联盟，以下哪种合作形式不是常见的合作类型？（）

A.旅游企业之间的战略联盟，共同开发市场和资源

B.旅游企业与供应商的合作，确保物资和服务的供应

C.旅游企业与竞争对手的恶性竞争，抢夺市场份额

D.旅游企业与政府部门的合作，获取政策支持和资源保障

7、在旅游饭店的管理中，以下哪种策略有助于提高饭店的入住率和经济效益？（）

A.提供多样化的餐饮选择B.降低服务标准以节约成本C.减少客房类型D.忽视网络评价

8、在旅游危机管理的预防阶段，以下哪个措施更能有效降低危机发生的可能性：（）

A.风险评估B.制定预案C.人员培训D.模拟演练

9、旅游行业的危机公关策略至关重要。以下关于危机公关原则的描述，哪一项是不正确的？（）

A.诚实透明，及时回应B.承担责任，积极改进C.试图掩盖真相，逃避责任D.与公众保持良好沟通，恢复信任

10、在旅游服务供应链管理中，以下关于供应链协同的描述，哪一项是不准确的？（）

A.旅游供应商、旅游企业和游客之间的协作B.信息共享和流程优化提高供应链效率C.各环节各自为政，缺乏协同合作D.实现供应链整体效益最大化

11、一位游客计划前往一个以海滨风光闻名的旅游目的地，以下哪个因素对于选择合适的住宿地点最为关键？（）

A.距离海滩的远近

B.住宿价格

C.酒店的星级评定

D.周边餐饮设施的丰富程度

12、在旅游市场营销调研中，以下哪种调研方法能够最直接地获取游客的需求和意见？（）

A.问卷调查

B.深度访谈

C.观察法

D.实验法

13、在旅游目的地形象塑造中，以下哪种传播渠道能够快速提升目的地的知名度？（）

A.电视广告B.网络社交媒体C.户外广告D.宣传手册

14、在旅游市场营销的促销活动中，以下哪种促销方式更能刺激游客的购买欲望：（）

A.打折优惠B.赠品促销C.抽奖活动D.会员积分

15、旅游市场调研是了解旅游市场需求的重要手段。以下关于旅游市场调研的说法，哪一项是错误的？（）

A.旅游市场调研要明确调研目的、确定调研对象和选择调研方法

B.可以通过问卷调查、访谈和观察等方法收集旅游市场信息

C.旅游市场调研的结果无需进行数据分析和处理，凭直觉判断即可

D.根据调研结果，制定相应的市场营销策略

16、在旅游规划中，要充分考虑旅游资源的保护和利用。以下哪种旅游资源的利用方式最符合可持续发展的原则？（）

A.适度开发，限制游客数量

B.大规模开发，追求经济效益最大化

C.只保护不开发，保持资源的原始状态

D.随意开发，不考虑资源的承载能力

17、当旅游目的地遭遇旅游旺季交通拥堵，以下哪种措施更能缓解交通压力：（）

A.增加公共交通班次B.实行交通管制C.