农业投入品溯源信息规范.docxVIP

ICS65.020.01

B00

DB34

安徽省地方标准

DB34/T2211—2014

农业投入品溯源信息规范

Specificationforagriculturalinputtraceabilityinformation

2014-12-25实施204-11-25发布

2014-12-25实施

安徽省质量技术监督局发布

DB34/T2211—2014

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由安徽省标准化研究院提出。

本标准由安徽省农产品追溯标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：安徽亚环生物科技有限公司、安徽省标准化研究院、安徽燕之坊食品有限公司。

本标准主要起草人：郑玉艳、张建军、张士胜、徐琰、霍家佳、陶学明、洪登华、林兴虹、张友华、张雪利。

工

DB34/T2211—2014

农业投入品溯源信息规范

1范围

本标准规定了农业投入品溯源信息的术语和定义、基本原则、信息分类、信息编码及标识要求、信息采集要求和信息管理要求。

本标准适用于农业投入品溯源信息的编码、采集和管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T16828

商品条码参与方位置编码与条码表示

GB/T16986

商品条码应用标识符

GB/T20270

信息安全技术网络基础安全技术要求

GB/T20271

信息安全技术信息系统通用安全技术要求

GB/T22000

食品安全管理体系——食品链中各类组织的要求

GB/T22005

饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施的通用原则和基本要求

GB/Z25008

饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施指南

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

农业投入品agriculturalinput

在农产品生产过程中使用或添加的农用生产资料产品，包括种子、种苗、肥料、农药、兽药、饲料及饲料添加剂等。

3.2

追溯单元traceableunit

需要对其来源、用途和位置的相关信息进行记录和回溯的单个产品或同一批次产品。

3.3

溯源参与方traceabilityparty

从事与农业投入品生产、加工、运输、销售等相关业务的企业或组织。

3.4

工

2

DB34/T2211—2014

基本溯源信息basictraceabilitydata

能够实现组织间和组织内各环节间有效链接的最少信息，如生产地点、生产者、生产批号等。

3.5

扩展溯源信息extendedtraceabilitydata

除基本溯源信息外，与农业投入品溯源相关的其他信息，可以是产品质量安全信息或用于商业目的的信息。

4基本原则

4.1真实性原则

溯源信息应是真实对象或环境所产生的，确保信息能反映真实的状况，不得人为篡改或编造信息。

4.2实时性原则

溯源信息应为实时信息，确保信息的时效性。实时性指信息自发生到被采集的时间间隔，间隔越短就越及时，最快的是信息采集与信息发生同步。

4.3完整性原则

溯源信息应整体协调，内容上应完整无缺，信息采集应按照一定的标准要求，采集反映事物全貌的信息。

4.4科学性原则

溯源信息应科学严谨，符合事物发展的规律。

5信息分类

5.1溯源信息按照农业投入品的生命周期过程，分为生产信息、加工信息、流通信息和销售信息。

5.2农业投入品溯源信息按照信息的重要性，分为基本溯源信息和扩展溯源信息。其中基本溯源信息

是必须采集的信息，扩展溯源信息是根据需要可选择采集的信息。

6信息编码及标识要求

6.1所有溯源单元应提供其标识信息，并从溯源单元源头附上标签、标记或标注。溯源单元标识信息应为全球唯一的标识代码，该代码应直接附在溯源单元上。若无法直接附在溯源单元上，则至少应附在包含该项目的物流单元(如托盘)或随附文件上。

6.2溯源信息编码与标识应符合GB/T22000、GB/T22005和GB/Z25008的基本要求。并应采用全球通用的标识系统(如GS1系统)对生命周期内的产品数据进行采集。建议溯源单元标识采用全球贸易项目代码(GTIN)或系列货运包装箱代码(SSCC),参见GB/T16986。

6.3物流单元的标识采用系列货运包装箱代码(SSCC),对需要跟踪与溯源