解剖学部分消化系统.pptxVIP

解剖学部分消化系统;;

二、消化管的一般组织结构

（一）粘膜:上皮、固有膜和粘膜肌层

（二）粘膜下层:疏松结缔组织

（三）肌层:内环外纵平滑肌

（四）浆膜或外膜;第4页，共105页，星期日，2025年，2月5日;三、腹腔分区;四、体腔与浆膜腔;浆膜腔：体腔内衬有一层光滑、透明的薄膜(由间皮细胞组成)，称为浆膜。

贴在体壁内表面的部分，叫做浆膜壁层。包在内脏各器官外表面的部分，称为浆膜脏层。存在于壁层和脏层之间的腔隙为浆膜腔。

腔内有少量浆液，以减少器官在活动时的摩擦。在胸腔内的浆膜称为胸膜，在腹腔和骨盆腔内的浆膜称为腹膜。由胸膜或腹膜壁层和脏层围成的腔隙分别称为胸膜腔(左、右各1个)和腹膜腔(1个)。;一、口腔;唇分上唇和下唇，其游离缘共同围成口裂，粘膜深层有唇腺，腺管直接开口于唇粘膜表面。口唇有神经末梢，较敏感。

牛唇短而厚，不灵活，上唇中部和两鼻孔之间的无毛区，称为鼻唇镜，表面有唇腺分泌的液体。;马的上唇灵活，是采食的主要器官，下唇短厚，其后下方有一明显的丘形隆起，称为颏。

猪的颊部较短，口裂大，唇的活动性小，上唇与鼻连在——起构成吻突，有掘地觅食作用。

;(二)颊

颊位于口腔两侧，主要是颊肌，外被皮肤，内衬以粘膜，在颊肌的上缘和下缘均有颊腺，颊腺管和腮腺管直接开口于颊粘膜表面。

;(三)硬腭;(四)口腔底和舌;第14页，共105页，星期日，2025年，2月5日;舌可分为舌尖，舌体和舌根3部分：

舌尖：为前端游离部分，活动性大

舌体：位于左、右列臼齿之间、附着于口腔底壁的部分。在舌尖与舌体交界处的腹侧有一条与口腔底相连的粕膜褶，称舌系带。

舌根：为附着于舌骨的部分，与软腭间构成咽峡。

马舌较长，舌尖扁平，舌体较大；

猪的舌乳头与马的相似。

牛舌舌尖灵活，是采食的主要器官，舌根和舌体较宽厚，舌背后部有一椭圆形隆起，称为舌圆枕。;;(五)齿和齿龈;(3)齿的分部：

齿冠：露在齿龈以外的部分。

齿根：埋于齿槽内的部分。

齿颈：齿龈包围的部分。马的乳切齿齿颈明显而恒切齿则不明显。

(4)齿的结构：齿主要由齿质构成，位于齿腔周围，坚硬，呈黄白色。在齿冠部分的齿质外面被覆有光滑而坚硬的乳白色釉质，起保护作用。齿根的末端有孔通齿腔，齿腔内的血管、神经与结缔组织一起称为齿髓。;;(5)齿的分类：;2．齿龈;(六)唾液腺;1．腮腺

位于耳的下方，下颌骨后缘，为不正四边形。腮腺管起于腺体前缘，经下颌向前延伸，至下颌骨血管切迹处绕至面部，随同面动脉一起沿咬肌前缘向上延伸，穿过颊肌，开口于颊粘膜上的颊粘膜乳头。;2．下颌腺

马的下颌腺呈月牙形，位于下颌骨内侧；其后部被腮腺覆盖，下颌腺管在下颌支内侧前行，开口于舌下肉阜。牛下颌腺发达，腺体下缘达下颌间隙与对侧腺体几乎相接，呈V字形。

;3．舌下腺

马的舌下腺长而薄，位于舌体和下颌骨之间的粘膜下，舌下腺管有30多条，均开口于口腔底舌下粘膜褶上。牛的舌下腺分上、下两部，上部以许多小管开口于口腔底，下部以一条总导管与下颌腺管伴行或全并，开口于舌下肉阜。?;二.咽和软腭;l.鼻咽部

位于软腭背侧，为鼻腔向后的直接延续，前方有两个鼻后孔通鼻腔，两侧壁上各有一个咽鼓管咽口，经咽鼓管与中耳相通。马的咽鼓管在颅底和咽后壁之间出现膨大，形成咽鼓管囊。

2．口咽部

又称咽峡，位于软腭和舌根之间，前方由软腭、腭舌弓(由软腭到舌根两侧的粘膜褶)和舌根构成的咽口与口相通，后方与喉咽部相通。其侧壁粘膜上有扁桃体窦以容纳扁桃体，马无明显扁桃体窦，腭扁桃体位于舌根与腭舌弓交界处。;3.喉咽部

为咽的后部，位于喉口背侧，上有食管口通食管，下有喉口通喉。

咽是消化管和呼吸道的交叉通道：

吞咽时，软腭提起，隔开鼻咽部和口咽部，喉头前移，关闭喉门，食物由口腔经咽入食管；

呼吸时，软腭下垂，空气经咽到喉或由喉经咽到鼻腔。;;(二)软腭;三.食管和胃;(二)胃;1.马胃：

单室胃，呈弯曲的扁椭圆囊状，胃的腹缘凸出称大弯，背缘短而凹入称小弯。壁面与膈和肝相邻；脏面接大结肠、空肠和胰。胃的左端膨大形成胃盲囊，是胃的最高点。;马胃粘膜分为有腺部和无腺部，无腺部的结构与食管相似，缺消化腺，粘膜苍白，它占据整个胃盲囊和幽门口以上的胃粘膜区。

腺部粘膜富有皱褶，呈红褐色或灰色，内有丰富的贲门腺、胃底腺和幽门腺分布。幽门粘膜形成一环形褶称为幽门瓣。;⒉猪胃：

单室胃。胃大弯可