食品生产题库及答案.doc

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

食品生产题库及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.食品生产许可证的有效期为（）年。

A.3B.5C.7D.10

2.食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）个月。

A.3B.6C.9D.12

3.食品生产车间内的洗手设施应（）。

A.采用手动式开关B.采用非手动式开关C.无特殊要求D.用脚踩式开关

4.食品生产企业生产的食品必须经（）后方可出厂销售。

A.自行检验合格B.第三方检验合格C.无需检验

该用户很懒，什么也没介绍

咨询Ta 进入空间

更多 >