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个人餐厅承包合同

合同编号：__________

发包方：[发包方公司名称]，地址：[发包方公司地址]，联系方式：[发包方联系电话]，法定代表人：[法定代表人姓名]。

承包方：[承包方个人姓名]，地址：[承包方个人地址]，联系方式：[承包方联系电话]。

《个人餐厅承包合同》

一、合同双方

1.发包方：[发包方公司名称]，系依法设立并合法存续的企业法人，拥有餐厅的所有权和经营权。

2.承包方：[承包方个人姓名]，具有完全民事行为能力，具备从事餐饮经营的相关资质和经验。

二、承包餐厅的基本情况

1.餐厅名称：[具体餐厅名称]

2.餐厅地址：[具体餐厅地址]

3.餐厅面积：[具体餐厅面积]平方米

三、承包期限

1.起始日期：[具体起始日期]

2.结束日期：[具体结束日期]

四、承包费用及支付方式

1.承包费用金额：每月人民币[具体金额]元（大写：[大写金额]元）。

2.支付时间：每月[具体支付日期]日前支付当月承包费用。

3.支付方式：以[具体支付方式，如银行转账、现金等]方式支付。

五、餐厅的经营管理

1.承包方的经营权限

承包方有权在承包期限内自主经营餐厅，制定经营策略、菜单内容、价格体系等。

承包方有权招聘、管理餐厅员工，决定员工的工资、福利等事宜。

承包方有权根据经营需要对餐厅进行装修、改造，但不得改变餐厅的主体结构和用途。

2.发包方的监督权利

发包方有权对餐厅的经营管理进行监督，检查餐厅的经营情况、食品安全等。

发包方有权要求承包方提供相关的经营报表、财务报表等资料。

发包方有权对承包方的违法违规行为进行制止和纠正。

3.餐厅的财务管理

承包方应建立健全的财务管理制度，单独核算餐厅的收支情况。

承包方应每月向发包方提交餐厅的财务报表，包括收入、支出、利润等情况。

发包方有权对餐厅的财务状况进行审计，承包方应予以配合。

六、餐厅的装修及设备

1.装修要求

承包方在承包餐厅前，应按照发包方的要求对餐厅进行装修，装修费用由承包方承担。

装修应符合国家和地方的相关规定，不得影响餐厅的结构安全和使用功能。

装修完成后，承包方应将餐厅的装修情况书面报告发包方，经发包方验收合格后方可投入使用。

2.设备清单及维护

餐厅现有的设备清单如下：[列出设备清单，包括设备名称、数量、规格等]。

承包方应负责餐厅设备的日常维护和保养，保证设备的正常运行。

如设备出现故障或损坏，承包方应及时通知发包方，并负责维修或更换，费用由承包方承担。

七、食品安全与卫生

1.食品安全责任

承包方应严格遵守国家和地方的食品安全法律法规，保证餐厅的食品安全。

承包方应建立健全的食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、销售等环节的管理。

承包方应定期对餐厅的食品安全进行检查和整改，如发觉食品安全问题应及时报告发包方。

2.卫生管理要求

承包方应保持餐厅的环境卫生，定期对餐厅进行清洁和消毒。

承包方应加强对餐厅员工的卫生管理，要求员工保持个人卫生，遵守餐厅的卫生制度。

发包方有权对餐厅的卫生情况进行检查和监督，如发觉卫生问题应责令承包方限期整改。

八、合同的变更与解除

1.变更条件

经双方协商一致，可以变更本合同的相关条款。

因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行的，可以变更本合同的相关条款。

2.解除条件及程序

双方协商一致，可以解除本合同。

承包方违反本合同的约定，经发包方书面通知后仍未改正的，发包方有权解除本合同。

发包方违反本合同的约定，影响承包方正常经营的，承包方有权解除本合同。

因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行的，双方可以解除本合同。

解除本合同应提前[具体通知期限]书面通知对方，并办理相关的交接手续。

九、违约责任

1.双方违约的情形及责任

承包方未按照本合同的约定支付承包费用的，每逾期一天，应按照未支付金额的[具体比例]向发包方支付违约金。

承包方违反本合同的约定，导致餐厅出现食品安全问题或卫生问题的，应承担相应的法律责任，并向发包方支付违约金人民币[具体金额]元。

发包方违反本合同的约定，影响承包方正常经营的，应向承包方支付违约金人民币[具体金额]元。

2.违约金的计算与支付

违约金的计算方法为：违约金额=违约天数×违约金额比例（或具体金额）。

违约金应在违约行为发生后的[具体支付期限]内支付给对方，如逾期未支付，应按照逾期金额的[具体比例]向对方支付逾期违约金。

十、争议解决

1.争议解决方式

本合同的履行过程中如发生争议，双方应首先通过友好协商解决。

如协商不成，任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

2.管辖法院

本合同的争议由[具体管辖法院]管辖。

十一、其他条款

1.合同的生