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1第一节民宿选址第二章民宿的设计和投资2第二节民宿设计3第三节民宿的投资
案例导入:设计,让老宅“重生”南京花迹酒店花迹脱胎于400年前的三进式的明清老建筑,设计师见着这个建筑时特别兴奋,裂开的木柱子,用的发亮的铜把手,瓦楞上的青苔都是他讲故事的素材。于是,设计师天然去雕饰地将这个酒店讲成了一个朴素的故事:自然、通风、阳光照进来,买来当地的老砖头砌墙、铺地,没有吊顶,没有窗套,装上了酒店一般都没有的纱窗,防蚊还能通风,大量的留白并使用素色。连防火栓都没有门,用一种文艺的表现方式保留了它原来的样子。见惯了五彩斑斓世界的城市人,走到这里,立刻就能安静下来。
案例导入:设计,让老宅“重生”花迹仅有19间房,分布在5个天井花园的院子里,名字以“花景”、“花街”、“花院”、“花间”等来命名,每一个都和花有关。客房里的原木地板,拙朴桌椅,纸质的灯具以及书架上水泥的花盆,纯白的浴室,文艺感十足。条桌、凳子都由旧时松木打磨而成,保留了木纹真实的面目。设计师还室内墙体上的锐角打磨成圆角,从细节处体现简约美。
学习目标w了解民宿选址的方法w了解民宿选址的关键因素w了解民宿设计的原则w掌握民宿设计的关键要素w了解民宿的主要经营指标w掌握民宿成本的内容以及成本控制的方法w了解民宿融资的方式
第一节PARTONE民宿选址
主要内容一、民宿选址的重要意义二、民宿选址前的准备三、民宿选址的关键因素
好的民宿选址可以给客人带来独特的体验。独特的民宿选址可以体现民宿产品的差异性。好的民宿选址可以大大降低民宿的初期投入和将来的运营成本。一、民宿选址的重要意义
(一)掌握民宿行业发展的现状和趋势了解民宿行业宏观发展现状与趋势我国民宿市场规模民宿营业收入民宿消费群体的年龄结构、收入情况、旅游频率、消费偏好等二、民宿选址前的准备
(二)明确民宿的性质和定位二、民宿选址前的准备明确民宿的性质和定位明确民宿面向的客户明确民宿的性质和定位分析目标群体的行为模式和“触点”感受
(二)明确民宿的性质和定位1.明确民宿所面向的客人群体二、民宿选址前的准备
(二)明确民宿的性质和定位2.明确民宿面向客户群体的消费需求二、民宿选址前的准备锁定目标群体为目标群体进行“画像”分析目标群体的行为模式和“触点”感受
(二)明确民宿的性质和定位3.分析自身优势二、民宿选址前的准备
(三)了解民宿建立的政策二、民宿选址前的准备民宿建立的政策资质政策:宅基地政策、经营资质政策环保政策
三、民宿选址的关键因素民宿选址区位环境交通资源设施
城市依托型民宿的区位选择:出现在一线城市或城市群近郊景区依托型民宿的区位选择:依托景区景点的吸引力乡野民宿的区位选择:在较为原生态的村庄、林地、山地和田地等地区建设的民宿三、民宿选址的关键因素(一)区位
自然环境人文环境三、民宿选址的关键因素(二)环境
交通工具:保证各种交通工具能够无缝对接行程市场:不远不近三小时原则三、民宿选址的关键因素(三)交通
自然资源:最好有A级旅游景区或国家森林公园、旅游保护区其他配套资源:餐饮、SPA、有机农场、儿童游乐……三、民宿选址的关键因素(四)资源
地表水系水质达标;生活饮用水达标;主要道路要平整,可通行机动车辆;有稳定的供水、供电及排污系统;具备合理的电容量和基本的通信通讯条件;具备合格的消防安全条件……三、民宿选址的关键因素(五)设施
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