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食堂食材副食品配送服务食材的供进货渠道管理
一、供应商筛选与资质审核
供应商筛选标准
1.合法资质:
(1)供应商必须具备合法经营资质,包括营业执照、食品生产或经营许可证等。
(2)对农产品供应商,需提供种植或养殖基地的相关证明(如土地使用权证或绿色认证证书)。
2.生产能力:
(1)供应商需具备稳定的生产能力,能够持续供应符合采购方需求的食材。
(2)对于冷链食品供应商,要求配备完善的冷链运输和储存设施。
3.食品安全认证:供应商需持有符合行业要求的认证文件,如HACCP(危害分析和关键控制点认证)、ISO22000(食品安全管理体系认证)等。
供应商资质审核流程
1.资格预审:
(1)收
建筑工程师、机电工程师持证人
专注投标多年,多行业投标文件服务方案的整理编写,有丰富的经验和资料供共同学习分享,电子标、CA锁相关咨询,满足投标服务方案类要求。
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