第1篇
一、编制目的
为保障职工食堂在疫情期间的食品安全,预防和控制疫情在食堂内的传播,确保职工身体健康和生命安全,特制定本预案。
二、编制依据
1.《中华人民共和国传染病防治法》
2.《中华人民共和国食品安全法》
3.《中华人民共和国突发公共卫生事件应急条例》
4.《企业职工食堂卫生规范》
5.相关行业标准和规范
三、适用范围
本预案适用于职工食堂在发生疫情时的应急处理工作。
四、组织机构及职责
1.成立职工食堂疫情应急指挥部,负责统筹协调、指挥调度疫情应急工作。
2.指挥部下设以下工作组:
(1)疫情监测组:负责疫情信息的收集、分析和报告。
(2)物资保障组:负责防疫物资的采
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