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中药糖浆剂工综合考核试卷及答案

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中药糖浆剂工综合考核试卷及答案

考生姓名：答题日期：判卷人：得分：

题型

单项选择题

多选题

填空题

判断题

主观题

案例题

得分

本次考核旨在检验学员对中药糖浆剂工实际操作及理论知识的掌握程度，确保其具备从事中药糖浆剂生产的专业技能。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.中药糖浆剂的主要溶剂是（）。

A.乙醇B.水C.甘油D.醋酸

2.糖浆剂中常用的防腐剂是（）。

A.山梨酸钾B.苯甲酸钠C.氢氧化钠D.硫磺

3.糖浆剂制备过程中，加热的温度一般控制在（）℃。

A.60-70B.70-80C.80-90D.90-100

4.糖浆剂中糖的浓度一般为（）%。

A.10-30B.30-50C.50-70D.70-90

5.糖浆剂中药物溶解的速率主要取决于（）。

A.药物分子大小B.药物溶解度C.溶剂性质D.搅拌速度

6.制备糖浆剂时，常用的乳化剂是（）。

A.聚山梨酯80B.聚乙烯吡咯烷酮C.聚乙二醇D.硅油

7.糖浆剂在储存过程中，若出现沉淀，应（）。

A.过滤后使用B.离心分离C.加热溶解D.丢弃

8.糖浆剂的质量标准中，pH值应控制在（）。

A.3.0-4.0B.4.0-5.0C.5.0-6.0D.6.0-7.0

9.糖浆剂中药物的稳定性主要受（）影响。

A.溶剂B.药物本身C.氧气D.光照

10.糖浆剂中常用的稳定剂是（）。

A.氢氧化钠B.硫酸镁C.硅胶D.氢氧化铝

11.糖浆剂制备过程中，若出现颜色变深现象，可能是由于（）。

A.氧化反应B.水解反应C.沉淀反应D.溶剂挥发

12.糖浆剂中药物的质量分数一般应控制在（）。

A.0.1-1.0%B.1.0-5.0%C.5.0-10.0%D.10.0-20.0%

13.糖浆剂制备过程中，若出现絮状沉淀，可能是由于（）。

A.药物溶解度低B.溶剂不纯C.药物氧化D.搅拌不均匀

14.糖浆剂中常用的防腐剂苯甲酸钠的用量一般为（）。

A.0.01-0.1%B.0.1-0.5%C.0.5-1.0%D.1.0-5.0%

15.糖浆剂制备过程中，加热时间过长可能导致（）。

A.药物分解B.溶剂挥发C.糖化反应D.蛋白质变性

16.糖浆剂中药物的溶解度受（）影响。

A.溶剂种类B.药物分子大小C.溶剂pH值D.温度

17.糖浆剂制备过程中，若出现分层现象，可能是由于（）。

A.溶剂不纯B.药物沉淀C.溶剂挥发D.搅拌不均匀

18.糖浆剂中常用的防腐剂山梨酸钾的用量一般为（）。

A.0.01-0.1%B.0.1-0.5%C.0.5-1.0%D.1.0-5.0%

19.糖浆剂制备过程中，加热温度过高可能导致（）。

A.药物分解B.溶剂挥发C.糖化反应D.蛋白质变性

20.糖浆剂中药物的稳定性受（）影响。

A.溶剂种类B.药物本身C.溶剂pH值D.温度

21.糖浆剂制备过程中，若出现浑浊现象，可能是由于（）。

A.药物溶解度低B.溶剂不纯C.药物氧化D.搅拌不均匀

22.糖浆剂中常用的稳定剂聚山梨酯80的用量一般为（）。

A.0.01-0.1%B.0.1-0.5%C.0.5-1.0%D.1.0-5.0%

23.糖浆剂制备过程中，加热时间过短可能导致（）。

A.药物分解B.溶剂挥发C.糖化反应D.蛋白质变性

24.糖浆剂中药物的稳定性受（）影响。

A.溶剂种类B.药物本身C.溶剂pH值D.温度

25.糖浆剂制备过程中，若出现沉淀现象，可能是由于（）。

A.药物溶解度低B.溶剂不纯C.药物氧化D.搅拌不均匀

26.糖浆剂中常用的防腐剂苯甲酸钠的用量一般为（）。

A.0.01-0.1%B.0.1-0.5%C.0.5-1.0%D.1.0-5.0%

27.糖浆剂制备过程中，加热温度过高可能导致（）。

A.药物分解B.溶剂挥发C.糖化反应D.蛋白质变性

28.糖浆剂中药物的稳定性受（