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中药酒(酊)剂工技术考核试卷及答案

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中药酒(酊)剂工技术考核试卷及答案

考生姓名：答题日期：判卷人：得分：

题型

单项选择题

多选题

填空题

判断题

主观题

案例题

得分

本次考核旨在检验学员对中药酒(酊)剂工技术的掌握程度，包括对中药酒(酊)剂的制备工艺、质量控制、应用等方面的理解与操作技能。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.中药酒(酊)剂的制备过程中，常用于提取有效成分的溶剂是（）。

A.乙醇

B.水蒸气

C.丙酮

D.氨水

2.下列哪种中药酒(酊)剂中，乙醇含量通常在40%至60%之间？（）

A.酒剂

B.酊剂

C.流浸膏剂

D.配剂

3.制备中药酒(酊)剂时，对于含有毒性的药材，下列哪种处理方法是不正确的？（）

A.浸提前先用乙醇浸泡

B.浸提后过滤去除杂质

C.浸提过程中加入适量的水

D.浸提后进行蒸馏处理

4.中药酒(酊)剂在储存过程中，应避免哪种环境条件？（）

A.避光

B.避湿

C.通风

D.避高温

5.下列哪种药材适合用于制备中药酒(酊)剂？（）

A.含水量高的药材

B.脂溶性低的药材

C.毒性药材

D.易挥发药材

6.中药酒(酊)剂制备过程中，下列哪种操作有助于提高有效成分的提取率？（）

A.增加溶剂用量

B.降低浸提温度

C.增加浸提时间

D.减少浸提次数

7.下列哪种成分在中药酒(酊)剂中起到防腐作用？（）

A.乙醇

B.水分

C.糖分

D.氨水

8.中药酒(酊)剂的质量控制中，以下哪个指标最为重要？（）

A.外观

B.稳定性

C.有机物含量

D.杂质含量

9.制备中药酒(酊)剂时，下列哪种方法可以去除杂质？（）

A.滤过

B.蒸馏

C.冷冻

D.真空浓缩

10.下列哪种药材不适合用于制备中药酒(酊)剂？（）

A.防风

B.丹参

C.麝香

D.龙胆

11.中药酒(酊)剂的标签上应注明哪些信息？（）

A.药材名称

B.乙醇含量

C.生产批号

D.以上都是

12.下列哪种药材在制备中药酒(酊)剂时需要先经过粉碎处理？（）

A.人参

B.黄芪

C.丹参

D.甘草

13.中药酒(酊)剂的制备过程中，下列哪种操作可能导致有效成分的损失？（）

A.增加浸提温度

B.增加浸提时间

C.减少溶剂用量

D.加速搅拌

14.中药酒(酊)剂制备时，下列哪种设备常用于浸提？（）

A.蒸馏器

B.过滤器

C.浸提罐

D.冷却器

15.下列哪种成分在中药酒(酊)剂中可能引起过敏反应？（）

A.乙醇

B.水分

C.药材成分

D.添加剂

16.中药酒(酊)剂制备过程中，下列哪种操作有助于提高产品的稳定性？（）

A.降低浸提温度

B.增加浸提时间

C.减少溶剂用量

D.避免光照

17.下列哪种药材在制备中药酒(酊)剂时需要严格控制乙醇浓度？（）

A.麝香

B.丹参

C.人参

D.黄芪

18.中药酒(酊)剂的制备过程中，下列哪种设备用于分离固体杂质？（）

A.过滤器

B.离心机

C.蒸馏器

D.冷却器

19.下列哪种药材在制备中药酒(酊)剂时不需要粉碎？（）

A.丹参

B.防风

C.龙胆

D.甘草

20.中药酒(酊)剂的制备过程中，下列哪种操作可能导致产品颜色变深？（）

A.增加浸提温度

B.增加浸提时间

C.减少溶剂用量

D.避免光照

21.下列哪种药材在制备中药酒(酊)剂时，乙醇浓度对其提取效果影响较大？（）

A.麝香

B.丹参

C.人参

D.黄芪

22.中药酒(酊)剂制备时，下列哪种设备常用于浓缩？（）

A.浸提罐

B.过滤器

C.蒸馏器

D.冷却器

23.下列哪种操作有助于减少中药酒(酊)剂制备过程中的泡沫？（）

A.减少浸提温度

B.增加浸提时间

C.减少溶剂用量

D.适当搅拌

24.中药酒(酊)剂的制备过程中，下列哪种操作有助于提高有效成分的纯度？（）

A.增加浸提温度

B.增加浸提时间

C.减少溶剂用量

D.使用高效滤材

25.下列哪种药材在制备中药酒(酊)剂时，乙醇浓度对其防腐效果影响较大？（）

A.麝香

B.丹参

C.人参

D.黄芪

26.中药酒(酊)剂的制备过程中，下列哪种设备用于控制温度？（）

A.浸提罐