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酒店餐饮承包经营合同

甲方（酒店方）：_______

地址：_______

法定代表人：_______

乙方（承包方）：_______

地址：_______

法定代表人：_______

鉴于甲方拥有_______酒店的经营权，乙方有意承包该酒店部分餐饮服务项目，双方经友好协商，达成如下协议：

一、承包范围

1.1乙方承包甲方_______酒店内的_______餐厅、_______包间等餐饮服务项目。

1.2承包项目包括但不限于：餐饮服务、食品加工、菜品研发、人员培训等。

二、承包期限

2.1本合同自_______年_______月_______日起，至_______年_______月_______日止，共计_______年。

三、承包费用

3.1乙方每月向甲方支付承包费用人民币_______元整（大写：_______元整）。

3.2承包费用包括但不限于：食材采购、人员工资、设备折旧、水电费、物业管理费等。

四、权利义务

4.1甲方权利：

（1）监督乙方按照合同约定履行义务；

（2）对乙方经营过程中出现的问题提出整改意见；

（3）在合同到期前一个月，有权终止合同。

4.2甲方义务：

（1）向乙方提供符合国家卫生标准的食材；

（2）保障乙方在经营过程中的人身和财产安全；

（3）按照合同约定支付承包费用。

4.3乙方权利：

（1）在甲方提供的场地内自主经营；

（2）享有合同约定的利润；

（3）在合同到期前一个月，有权要求续签合同。

4.4乙方义务：

（1）按照合同约定支付承包费用；

（2）保证食品卫生，确保消费者饮食安全；

（3）遵守国家法律法规和甲方规章制度；

（4）在经营过程中，不得损害甲方利益。

五、违约责任

5.1任何一方违反本合同约定，应承担相应的违约责任。

5.2甲方违约责任：

（1）未按时支付承包费用，应向乙方支付_______%的违约金；

（2）擅自终止合同，应向乙方支付_______元整的违约金。

5.3乙方违约责任：

（1）未按时支付承包费用，应向甲方支付_______%的违约金；

（2）擅自终止合同，应向甲方支付_______元整的违约金；

（3）损害甲方利益，应承担相应的赔偿责任。

六、争议解决

6.1双方在履行合同过程中发生的争议，应友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。

七、其他

7.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字（或盖章）之日起生效。

7.2本合同未尽事宜，双方可另行协商解决。

甲方（酒店方）：________________

乙方（承包方）：________________

签订日期：_______年_______月_______日