母婴店奶粉知识培训课件.pptx

母婴店奶粉知识培训课件

XX有限公司

汇报人：XX

目录

01

奶粉基础知识

02

奶粉品牌介绍

04

奶粉储存与保鲜

05

奶粉营养与喂养

03

奶粉冲调技巧

06

奶粉安全与监管

奶粉基础知识

章节副标题

01

奶粉的分类

按奶源分类

分为牛奶粉、羊奶粉等。

按工艺分类

分为干法工艺、湿法工艺、干湿混合工艺奶粉。

奶粉的成分

提供必需氨基酸，支持宝宝生长发育。

蛋白质

主要供能物质，乳糖为主，易于消化。

碳水化合物

提供能量，含DHA、ARA等，助力大脑发育。

脂肪

奶粉的选择标准

营养成分

关注蛋白质、维生素、矿物质等关键营养成分，确保宝宝营养均衡。

品牌信誉

选择有良好口碑和悠久历史的品牌，确保奶粉品质可靠。

适合年龄

根据宝宝的年龄段选择合适的奶粉，满足其生长发育需求。

奶粉品牌介绍

章节副标题

02

国内奶粉品牌

伊利集团旗下，产品线丰富，满足不同年龄段宝宝需求。

伊利奶粉

国产高端品牌，专注于婴幼儿奶粉研发，以高品质著称。

飞鹤奶粉

国际奶粉品牌

全球知名，专注婴幼儿营养，产品科学配方，广受家长信赖。

美赞臣

历史悠久，产品线丰富，注重品质与创新，满足不同需求。

雀巢

品牌奶粉特点

01

优质奶源

采用进口优质奶源，确保奶粉纯净安全。

02

科学配方

根据宝宝成长需求，科学配比营养成分。

03

严格质检

经过多道质检工序，保障产品质量可靠。

奶粉冲调技巧

章节副标题

03

正确的冲调方法

使用适宜温度的水，避免破坏奶粉营养。

水温控制

01

按照奶粉包装说明，精确量取奶粉和水，确保营养配比。

比例准确

02

冲调过程中的注意事项

01

水温控制

确保水温适中，避免过热破坏奶粉营养或过冷不易溶解。

02

比例准确

严格按照奶粉包装上的建议比例冲调，避免过浓或过稀。

03

消毒器具

冲调前确保奶瓶、奶嘴等器具干净消毒，保障宝宝健康。

常见冲调误区

过高或过低的水温都会影响奶粉溶解，影响宝宝消化。

水温不当

奶粉与水的比例不准确，可能导致宝宝营养过剩或不足。

比例失调

奶瓶奶嘴消毒不彻底，可能引入细菌，危害宝宝健康。

消毒不足

奶粉储存与保鲜

章节副标题

04

奶粉的储存条件

奶粉应存放在阴凉干燥处，避免高温和阳光直射。

适宜温度

开封后的奶粉需密封保存，以防潮气和污染。

密封防潮

奶粉的保鲜期限

01

未开封保质期

奶粉未开封保质期18-24个月，受包装方式影响。

02

开封后保鲜期

开封后需在4周内用完，注意密封防潮。

储存不当的影响

奶粉受潮易结块，影响冲泡，降低营养价值。

受潮结块

储存不当导致奶粉变质，宝宝食用后可能出现健康问题。

变质危害

奶粉营养与喂养

章节副标题

05

奶粉的营养成分解析

宏量营养素

蛋白质、脂肪、碳水

维生素与矿物质

维A、D助骨骼视力

喂养建议与注意事项

01

按需喂养

根据婴儿年龄和体重，合理安排喂养量和次数，避免过度或不足。

02

正确姿势

采用正确姿势喂奶，确保婴儿舒适，减少吞咽空气，预防吐奶。

婴幼儿成长阶段奶粉需求

需母乳或近似母乳配方，注重消化吸收。

初生阶段

选择高蛋白、高钙奶粉，支持骨骼肌肉发育。

学步阶段

选择含铁及多种营养的奶粉，助力宝宝成长。

辅食添加阶段

01

02

03

奶粉安全与监管

章节副标题

06

国家食品安全标准

对污染物、农药残留等危害物质有严格限量。

限量规定

规范食品添加剂的品种、使用范围及用量。

添加剂管理

奶粉安全事件回顾

2003年，阜阳上百名婴儿因食用劣质奶粉患病，13名婴儿死亡。

阜阳劣质奶粉

2019年，郴州多名婴儿因食用蛋白固体饮料冒充的奶粉变成大头娃娃。

郴州大头娃娃

消费者权益保护措施

建立奶粉质量追溯体系，确保消费者可追踪奶粉来源，保障购买安全。

质量追溯体系

提供便捷的投诉举报渠道，鼓励消费者维权，加大对不合格奶粉的打击力度。

投诉举报渠道

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谢谢

THANKS

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