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特色小吃餐厅承包协议
甲方（餐厅所有者）：________________________
乙方（承包者）：________________________
鉴于甲方拥有位于________________________的特色小吃餐厅，乙方有意承包该餐厅的经营管理，双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，达成如下协议：
一、承包范围
1.乙方承包甲方位于________________________的特色小吃餐厅，承包期限自____年____月____日至____年____月____日。
2.承包期间，乙方享有餐厅的经营管理权，包括但不限于食品制作、销售、人员招聘、财务管理等。
二、承包费用
1.乙方支付甲方承包费，总额为人民币____元整（￥____元），分____期支付，每期支付人民币____元整（￥____元），支付时间为____年____月____日、____年____月____日、____年____月____日，以此类推。
2.乙方在支付承包费时，应向甲方提供收据。
三、经营责任
1.乙方在承包期间，应确保餐厅的卫生、安全，遵守国家相关法律法规，不得从事违法经营活动。
2.乙方应保证餐厅的食品质量，不得销售假冒伪劣产品。
3.乙方应合理使用餐厅的设施设备，如因乙方原因造成设施设备损坏，乙方应负责维修或赔偿。
四、权利义务
1.甲方有权监督乙方在承包期间的经营行为，确保餐厅的正常运营。
2.甲方有权要求乙方按照约定支付承包费，并对乙方逾期支付承包费的行为追究责任。
3.乙方有权在承包期间对餐厅进行合理改造，但需经甲方同意。
4.乙方有权在承包期间招聘、解聘员工，但需遵守国家相关法律法规。
五、违约责任
1.乙方如未按约定支付承包费，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付违约金，违约金为未支付承包费总额的____%。
2.乙方如违反国家法律法规，从事违法经营活动，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担相应的法律责任。
六、争议解决
1.双方在履行本协议过程中发生的争议，应友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向餐厅所在地人民法院提起诉讼。
七、其他
1.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。
2.本协议未尽事宜，由甲乙双方另行协商解决。
甲方（餐厅所有者）：________________________
乙方（承包者）：________________________
签订日期：____年____月____日
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