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健康饮食知识竞赛试题
1.单选题
以下哪种食物富含植物蛋白？
A.红薯
B.鸡肉
C.黄豆
D.西红柿
2.多选题
下列哪些食物含有丰富的维生素C？
A.橙子
B.草莓
C.西红柿
D.土豆
3.判断题
每天喝足够的水有利于身体健康。（正确/错误）
4.填空题
成年人每天推荐的膳食纤维摄入量是____克。
5.简答题
简述地中海饮食的特点。
6.单选题
下列哪种食物富含ω3脂肪酸？
A.鸡蛋
B.红薯
C.深海鱼类
D.牛肉
7.多选题
以下哪些食物富含钙？
A.牛奶
B.豆腐
C.芝麻
D.绿叶蔬菜
8.判断题
烹饪时使用橄榄油比使用黄油更健康。（正确/错误）
9.填空题
每天摄入的盐分应控制在____克以内。
10.简答题
请列举三种有助于降低心血管疾病风险的食物。
11.单选题
下列哪种食物富含抗氧化剂？
A.葡萄
B.红薯
C.鸡肉
D.西兰花
12.多选题
以下哪些食物有助于提高免疫力？
A.蜂蜜
B.柑橘类水果
C.红枣
D.胡萝卜
13.判断题
每天保持适量运动有助于提高身体抵抗力。（正确/错误）
14.填空题
健康饮食中，每天应摄入____克左右的蔬菜。
15.简答题
请简述如何合理安排一日三餐的饮食。
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