原创力文档营养与膳食第六章营养调查与评价
营养与膳食学习目标123知识目标：?掌握营养调查的设计，膳食调查的具体方法与应用，熟悉评价营养状况的常见指标以及营养调查的综合评价方法。能力目标：?会运用所学营养调查知识完成各种膳食调查内容，并能进行分析和评估。专业素质：?正确理解营养调查是推进全民健康的重要环节，培养社会责任感，能耐心细致地给予服务对象合理指导。
营养与膳食第一节营养调查的设计与实施第二节第三节第四节第五节人体测量营养缺乏病的体征检查营养状况的实验室检查营养调查与评价
营养与膳食2022年
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