三维设计生物学必修1人教版课时跟踪检测（十六）酶的作用和本质53.docxVIP

PAGE4/NUMPAGES5

课时跟踪检测（十六）酶的作用和本质

[理解·巩固·落实]

1．从八个角度判断有关酶说法的正误(正确的打“√”，错误的打“×”)

角度

说法

判断

①产生场所

一般来说，活细胞都能产生酶

②化学本质

酶是具有催化作用的蛋白质

③合成原料

酶的基本单位是氨基酸，因此氨基酸是酶的合成原料

④合成场所

酶是在核糖体上合成的

⑤来源

酶只能在生物体内合成，不能从食物中获得

⑥作用

酶具有催化、调节等多种功能

⑦作用场所

酶只在细胞内发挥作用

⑧温度影响

低温和高温均能使酶变性失活

答案：①√②×③×④×⑤√⑥×⑦×⑧×

2．酶具有极强的催化功能，最根本的原因是()

①增加了反应物之间的接触②降低了化学反应的活化能③提高了化学反应的活化能④本身的数量和性质不变化，可反复利用

A．①② B．②③

C．③④ D．②④

解析：选D酶之所以具有极强的催化功能，关键是它能降低化学反应的活化能，并且它与无机催化剂一样，化学反应前后本身的数量和性质不改变，可反复利用。

3．谷丙转氨酶主要存在于各种细胞中，尤以肝细胞为最高，整个肝脏内转氨酶含量约为血中含量的100倍，是最常见的肝功能检查项目。下列关于该酶的叙述正确的是()

A．该酶的基本单位是氨基酸

B．该酶在健康人群体检结果的值应为0

C．该酶的数量因参与化学反