《拒绝垃圾食品，安全从我做起》.docxVIP

《拒绝垃圾食品，健康从我做起》

教学目的：

1、通过本次活动，使小朋友认识到什么属于垃圾食品。

2、充分认识到垃圾食品对我们自身的危害。

教学过程：

一、生活小调查：

1、小朋友们喜欢吃哪些食物？把自己喜欢的食物说出来。

2、试着判断一下哪些食物可能是垃圾食品！

二、了解垃圾食品的特点。

（1）营养质量比较差。意思是：我们高高兴兴地把它填进肚子里，结果它不能发挥应有的营养作用，比如说，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最终就会导致人们营养缺乏，妨碍健康。

（2）容易让人不知不觉中发胖。意思是：虽然这些食品营养素含量比较低，促进人体发胖的成分却很高。比如说，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起来还不容易觉得饱，所谓“好吃你就多吃点“。多吃的结果呢？当然人就容易胖。

（3）不利于预防慢性病。总是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促进人体衰老，也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品，特别是油炸食品和香酥食品，容易发生血脂异常。再说了，油、糖和精制淀粉都促进发胖，而人一胖，各种慢性病自然就接踵而来。

三、出示十大垃圾食品

1、冷冻。甜品类类食品。

2、话梅、蜜类类食品

3、汽水、可乐类食品。

4、烧烤类食品

5、油炸类食品

6、方便类食品

7、加工类肉食品

8、罐头类食品

9、饼干类食品

10、腌制类食品

四、出示资料，了解垃圾食品制作过程。

1、谈感受：了解垃圾食品制作过程，你有什么感受？

2、这些垃圾食品还有另一个名字叫做三无产品，他的特点是无生产日期、无质量合格证以及无生产厂名称。

五、联系生活，谈做法。

1、交流、汇报：认识到垃圾食品对我们自身危害，你会怎么做？

2、怎样才能远离垃圾食品？

以身体健康为中心，克制住自己的行为。以主食蔬菜为主，减少零食的摄入量。

六、总结

通过本次活动，使我们知道了垃圾食品对身体的危害。同学们积极行动起来，拒绝垃圾食品，健康从我做起。