2025年公共营养师《叶酸与维生素B12缺乏的区别》对比练习习题库.docVIP

2025年公共营养师《叶酸与维生素B12缺乏的区别》对比练习习题库

一、单项选择题（每题1分，共30题）

1.叶酸缺乏最容易影响以下哪个细胞的生成（）

A.红细胞B.白细胞C.血小板D.淋巴细胞

2.维生素B12缺乏导致的神经系统症状主要是因为影响了（）

A.神经递质合成B.髓鞘合成C.神经细胞代谢D.神经传导速度

3.叶酸在人体内主要参与（）

A.脂肪代谢B.蛋白质代谢C.一碳单位代谢D.糖代谢

4.以下哪种食物是维生素B12的良好来源（）

A.菠菜B.大米C.肉类D.苹果

5.叶酸缺乏性贫血的典型表现是（）

A.小细胞低色素性贫血B.正细胞正色素性贫血

C.大细胞性贫血D.单纯小细胞性贫血

6.维生素B12缺乏时，血清中哪种物质水平会升高（）

A.同型半胱氨酸B.胱氨酸C.蛋氨酸D.半胱氨酸

7.孕妇叶酸缺乏可能导致胎儿（）

A.神经管畸形B.先天性心脏病C.唇腭裂D.多指畸形

8.长期素食者容易发生（）缺乏

A.叶酸B.维生素B12C.维生素CD.维生素D

9.叶酸缺乏的原因不包括（）

A.摄入不足B.吸收不良C.利用障碍D.肾脏排泄过多

10.维生素B12吸收的关键部位是（）

A.胃B.十二指肠C.回肠末端D.结肠

11.以下哪种药物可能影响叶酸的吸收（）

A.抗生素B.抗癫痫药C.降压药D.降糖药

12.维生素B12缺乏导致的巨幼细胞贫血，骨髓象的特点是（）

A.幼红细胞胞体小B.幼红细胞核老浆幼

C.巨幼变的幼红细胞D.原始红细胞增多

13.叶酸在体内的活性形式是（）

A.四氢叶酸B.二氢叶酸C.甲基四氢叶酸D.亚甲基四氢叶酸

14.人体对维生素B12的储存量大约能维持（）

A.1-2个月B.3-6个月C.1-2年D.3-5年

15.以下哪项不是叶酸缺乏的常见症状（）

A.乏力B.食欲减退C.皮肤瘀斑D.共济失调

16.维生素B12缺乏时，神经系统受损的最早表现是（）

A.记忆力减退B.肢体麻木C.步态不稳D.精神症状

17.叶酸缺乏性贫血的治疗主要是补充（）

A.铁剂B.维生素B12C.叶酸D.维生素C

18.以下哪种食物富含叶酸（）

A.牛奶B.香蕉C.橙子D.绿叶蔬菜

19.维生素B12缺乏与神经系统症状的关系主要是因为（）

A.影响神经递质释放B.破坏神经细胞膜

C.干扰神经细胞能量代谢D.导致神经髓鞘合成障碍

20.叶酸缺乏对孕妇的影响不包括（）

A.妊娠期高血压B.流产C.早产D.胎膜早破

21.人体每天对叶酸的需要量约为（）

A.50μgB.100μgC.200μgD.400μg

22.维生素B12缺乏导致的贫血，外周血涂片可见（）

A.红细胞大小均一B.靶形红细胞C.巨红细胞D.球形红细胞

23.以下哪种情况不易导致维生素B12缺乏（）

A.萎缩性胃炎B.胃大部切除术后C.长期使用质子泵抑制剂D.长期饮酒

24.叶酸在细胞分裂过程中的主要作用是（）

A.提供能量B.合成蛋白质C.参与DNA合成D.调节细胞周期

25.维生素B12缺乏的诊断中，以下哪项检查最具特异性（）

A.血清维生素B12测定B.血清叶酸测定

C.骨髓穿刺检查D.血常规检查

26.叶酸缺乏性贫血患者补充叶酸后，首先出现变化的是（）

A.血红蛋白升高B.网织红细胞增多

C.白细胞计数增加D.血小板计数增加

27.维生素B12在人体内的主要生理功能是（）

A.促进铁吸收B.参与脂肪代谢C.维持神经系统正常功能D.调节血糖

28.以下哪种食物中叶酸含量相对较低（）

A.豆类B.全麦面包C.鸡蛋D.胡萝卜

29.长期使用二甲双胍可能影响（）的吸收

A.叶酸B.维生素B12C.维生素DD.钙

30.叶酸和维生素B12缺乏导致的贫血，共同的特点是（）

A.贫血程度较轻B.伴有白细胞减少

C.大细胞性贫血D.伴有血小板减少

二、多项选择题（每题2分，共20题）

1.叶酸缺乏的原因包括（）

A.摄入不足B.需要量增加C.吸收不良D.代谢障碍E.药物影响

2.维生素B12缺乏的常见原因有（）

A.摄入不足B.吸收障碍C.利用障碍D.丢失过多E.合成减少

3.叶酸缺乏可能出现的临床表现有（）

A.贫血B.舌炎C.腹泻D.皮肤色素沉着E.精神症状

4.维生素B12缺乏导致的神经系统症状包括（）

A.肢体麻木B.记忆力减退C.共济失调D.抑郁E.行走困难

5.以下哪些食物富含叶酸（）

A.西兰花B.草莓C.核桃D.糙米E.猪肝

6.富含维生素B12的食物有（）

A.牛肉B.鱼肉C.奶酪D.香菇E.鸡蛋

7.叶酸在人体内参与的代谢过程有（）

A.嘌呤合成B.嘧啶合成C.蛋白质合成D.脂肪代谢E.一碳单位代谢

8.维生素B12在人体的生理功能包括（）

A.促进红细胞发育成熟B.维持神经系统正常功能

C.参与DNA合成D.调节脂肪代谢E.促进铁吸收

9.叶酸缺乏