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航空公司员工食堂承包合同

甲方（发包方）：

名称：[航空公司具体名称]

法定代表人：[姓名]

地址：[详细地址]

联系方式：[联系电话]

乙方（承包方）：

名称：[食堂承包公司具体名称]

法定代表人：[姓名]

地址：[详细地址]

联系方式：[联系电话]

鉴于甲方需要为其员工提供餐饮服务，乙方具备专业的食堂承包运营能力，经双方友好协商，就甲方员工食堂承包事宜达成如下协议：

一、承包范围及内容

1.乙方负责承包甲方员工食堂，为甲方员工提供早、中、晚三餐及其他指定的餐饮服务。

2.食堂服务范围包括但不限于食材采购、烹饪加工、餐厅清洁、餐具清洗消毒等与餐饮供应相关的所有事宜。

二、承包期限

本合同承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续[延续时长]。若任何一方希望终止合同，需提前[通知期限]书面通知对方。

三、双方权利与义务

（一）甲方权利与义务

1.权利

-有权对乙方的食堂运营管理进行监督检查，包括食品质量、卫生状况、服务水平等方面。

-有权根据实际情况提出合理的改进建议和要求，乙方应积极响应并落实。

-有权对乙方采购的食材进行抽检，如发现不符合食品安全标准的食材，有权要求乙方立即整改。

2.义务

-为乙方提供食堂场地、厨房设备及相关设施的正常使用，并确保设备设施处于良好运行状态。在承包期内，如设备设施出现故障，甲方应及时安排维修，费用由甲方承担（因乙方人为损坏的除外）。

-按照合同约定向乙方支付食堂承包费用。

-协助乙方办理食堂运营所需的相关证件和手续，提供必要的证明文件和支持。

-配合乙方做好食堂的安全管理工作，对员工进行必要的食品安全和文明就餐教育。

（二）乙方权利与义务

1.权利

-按照合同约定自主经营食堂，有权自行安排人员招聘、培训和管理，但所有工作人员必须符合国家相关健康和从业要求。

-有权根据市场行情和实际运营成本，在合理范围内调整餐饮价格，但需提前[通知期限]向甲方报备并取得同意。

-有权要求甲方提供必要的支持和协助，以确保食堂正常运营。

2.义务

-严格遵守国家食品安全法律法规和相关卫生标准，确保所提供的餐饮服务安全、卫生、可口。建立健全食品安全管理制度，加强食材采购、加工制作、储存运输等环节的管理，杜绝食品安全事故的发生。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。

-按照甲方要求的就餐时间准时供应餐饮服务，保证饭菜质量和供应数量，满足甲方员工的就餐需求。

-负责食堂内部的环境卫生和清洁消毒工作，保持食堂环境整洁、卫生。定期对食堂设备设施进行维护保养，确保其正常运行。如因乙方管理不善导致设备设施损坏或故障，乙方应承担维修或更换费用。

-加强食堂工作人员的管理和培训，提高服务质量和水平。工作人员应统一着装，佩戴口罩、帽子等卫生用品，热情、周到地为甲方员工提供服务。

-按照国家相关规定为食堂工作人员缴纳社会保险和福利待遇，保障员工的合法权益。

-接受甲方及相关部门的监督检查，对提出的问题及时整改。定期向甲方汇报食堂运营情况，包括食材采购、费用支出、餐饮质量等方面的信息。

四、餐饮费用及支付方式

1.餐饮费用标准根据不同餐别和菜品进行确定，具体价格见附件《餐饮价格表》。该价格包含食材成本、加工制作成本、人工成本、水电费、设备折旧费等乙方运营食堂所需的全部费用，但不包括甲方提供的场地租金和设备设施费用。

2.甲方员工就餐采用[就餐结算方式，如刷卡、饭票等]方式结算。乙方应定期统计甲方员工的就餐消费情况，并于每月[具体日期]前向甲方提交上月的就餐明细和费用结算清单。

3.甲方在收到乙方提交的结算清单后，应在[审核期限]内进行审核确认。如无异议，甲方应在审核通过后的[支付期限]内将餐饮费用支付至乙方指定的银行账户。

五、食材采购与管理

1.乙方应严格把控食材采购渠道，选择具有合法资质的供应商，并签订采购合同。采购的食材必须符合国家食品安全标准，具备相应的检验检疫证明。

2.乙方应建立食材采购台账，详细记录食材的名称、规格、数量、采购日期、供应商等信息，以备甲方及相关部门检查。

3.甲方有权对乙方采购的食材进行不定期抽检，如发现食材存在质量问题，乙方应立即停止使用，并负责退换处理。由此造成的损失由乙方自行承担。

六、安全管理

1.乙方应加强食堂的安全管理，制定完善的安全管理制度和应急预案。做好防火、防盗、防触电、防食物中毒等工作，确保食堂人员和财产的安全。

2.乙方应定期对食堂工作人员进行安全培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。在食堂内配备必要的消防器材和安全设施，并定期进行检查和维护，确保其正常使用。

3.如因乙方原因发生安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。同时，乙方应积极配合甲方及相关部门进行事故调查和处理。

七、违约责任

1.若甲方未按照合同约