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第一章：微生物基础知识Chapter1:BasicsofMicrobiology

什么是微生物？WhatisMicroorganisms?微生物是用肉眼看不到的微小生命体，需要借助显微镜才能观察。它们是组成生命的基本单位，广泛存在于我们周围的环境中：土壤中的细菌帮助分解有机物水体中的微藻产生氧气人体内的微生物协助消化和免疫

微生物的大小尺度SizeScaleofMicrobes0.1毫米人眼可见最小尺度Humaneyevisibilitythreshold1微米细菌平均大小Averagebacteriasize100纳米病毒平均大小Averagevirussize

微生物的多样性DiversityofMicrobes细菌Bacteria单细胞原核生物，无细胞核病毒Viruses非细胞结构，需寄生复制真菌Fungi酵母和霉菌，有细胞核原生生物Protozoa单细胞真核生物，多样形态藻类Algae光合自养，水生环境常见

微生物的正负影响GoodandBadMicrobes有益微生物BeneficialMicrobes帮助消化食物和吸收营养生产酸奶、奶酪和酒类等发酵食品分解废物和污染物，净化环境生产药物如抗生素和胰岛素增强土壤肥力，促进植物生长有害微生物HarmfulMicrobes引起传染病如肺炎、流感和肠炎导致食品腐败和食物中毒破坏农作物，造成经济损失腐蚀建筑材料和文物

第二章：微生物分类与结构Chapter2:ClassificationandStructure

细菌Bacteria形态Morphology球菌(Cocci)：球形杆菌(Bacilli)：棒状螺旋菌(Spirilla)：螺旋形结构Structure细胞壁：含肽聚糖细胞膜：磷脂双层核区：无膜包围的DNA附属结构Appendages鞭毛：运动荚膜：保护菌毛：附着和基因交换

病毒Viruses病毒是非细胞结构的微生物，由蛋白质外壳（衣壳）和核酸（DNA或RNA）组成。它们无法独立生存和繁殖，必须侵入宿主细胞并利用宿主的代谢机制来复制自身。病毒形态ViralMorphology二十面体(Icosahedral)：如腺病毒螺旋形(Helical)：如烟草花叶病毒复杂形状(Complex)：如噬菌体

真菌Fungi酵母Yeasts单细胞真菌，通过出芽方式繁殖。广泛用于面包、啤酒和葡萄酒的发酵过程。霉菌Molds多细胞丝状真菌，形成菌丝体。有些产生抗生素，如青霉素；有些则导致食物腐败。大型真菌Macrofungi包括蘑菇、木耳等可见的大型真菌结构，实际上只是真菌生物体的繁殖结构。

原生生物Protozoa变形虫Amoebae利用伪足运动，形态不固定。如阿米巴原虫可引起阿米巴痢疾。鞭毛虫Flagellates利用鞭毛运动。如利什曼原虫可引起黑热病，锥虫可引起昏睡病。纤毛虫Ciliates全身覆盖纤毛，如草履虫是淡水中常见的自由生活原生生物。孢子虫Sporozoans寄生性强，如疟原虫通过蚊子传播，导致疟疾。

微生物的生态角色EcologicalRolesofMicrobes病原体共生体固氮生物初级生产者分解者微生物是地球生物地球化学循环的核心参与者。没有微生物的活动，碳、氮、磷等元素将无法在生物圈中有效循环，生态系统将无法维持正常功能。微生物的这些作用使它们成为生态系统健康和平衡的关键组成部分。

第三章：微生物与人类健康Chapter3:MicrobesandHumanHealth

正常菌群NormalMicrobiota人体微生物组分布皮肤：主要为葡萄球菌和丙酸杆菌口腔：链球菌、乳杆菌和真菌肠道：拟杆菌、厚壁菌、大肠杆菌阴道：乳酸菌占主导地位微生物组功能通过竞争排斥阻止病原体定植产生短链脂肪酸等有益物质训练和调节免疫系统参与维生素合成帮助消化复杂碳水化合物

病原微生物Pathogens细菌性疾病结核病（结核分枝杆菌）霍乱（霍乱弧菌）沙门氏菌感染（沙门氏菌）肺炎（肺炎链球菌）病毒性疾病流感（流感病毒）艾滋病（HIV病毒）新冠肺炎（SARS-CoV-2）肝炎（肝炎病毒）真菌性疾病念珠菌病（白色念珠菌）皮癣（皮癣菌）肺曲霉病（曲霉菌）

微生物致病机制PathogenicMechanisms粘附与定植病原体通过特殊的粘附因子附着在宿主细胞表面，如大肠杆菌的菌毛入侵与扩散一些病原体能穿透上皮屏障并扩散到组织深处，如沙门氏菌通过诱导细胞摄取进入细胞内毒素产生许多病原体产生外毒素或内毒素破坏宿主细胞，如破伤风杆菌的神经毒素免疫逃逸通过抗原变异、荚膜形