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肉牛养殖场管理制度（33篇）

肉牛养殖场管理制度（精选33篇）

肉牛养殖场管理制度篇1

为了规范养殖场的工作秩序，节约成本，提高效益，实施科学、规范、制度化管理，明确员工权力与职责，特制定本制度，请遵照执行。

一、职责规范

（一）场长

1、负责养殖场全面工作，合理安排各岗位员工，有效地组织与管理生产。

2、负责监督执行养殖场各项规章制度、操作规程和管理规范

3、致力于增产节约，努力提高牧场经济效益。

4、安全生产、杜绝隐患。

（二）技术员

1、参与牛场全面生产技术管理，熟知牛场管理各环节的技术规范。

2、负责各群牛的饲养管理，参考季节等变化，合理、及时地调整饲养方案、饲料配给。

3、负责各种饲料的质量检测与控制。

4、熟悉牛场所有设备操作规程，并指导和监督操作人员正确使用。

5、熟悉各类疾病的预防知识，根据情况进行疾病的预防。

（三）兽医

1、负责牛群卫生保健、疾病监控与治疗、贯彻执行防疫制度。

2、认真细致地进行疾病诊治，做好病情及处方记录，特殊病例要单独建病历。

3、针对卫生防疫问题，要及时发现并提出合理化建议。配合畜牧技术人员，共同搞好饲养管理，贯彻“以防为主，防重于治”的方针。

（四）饲料工

1、严格按照饲料配方配合精饲料。饲料原料、成品料要按照不同品种分别摆放整齐，便于搬运和清点。

2、严格按照操作规程操作各类饲料机械，确保安全生产。

3、运送或加工饲料时，注意检出异物和发霉变质的饲料。

4、每月汇总各类饲料进出库情况，配合财务人员清点库存。

（五）饲养员

1、保证肉牛充足的`饮水供应；经常刷试饮水槽，保持饮水清洁。

2、保证喂足技术员安排的饲料给量，应先粗后精、以精带粗勤填少给、不堆槽、不空槽，不浪费饲料；饲喂时注意拣出饲料中的异物，不喂发霉变质、冰冻饲料。保证夜班饲草数量充足；饲料品种有改变时，应逐渐增加给量，一般在一周内达到正常给量。不可突然大量改变饲料品种。

3、牛粪、杂物要及时清理干净。牛舍、运动场保持干燥、清洁卫生，夏不存水、冬不结冰。上下槽不急赶。根据季节定期刷试牛体。

4、熟悉每头牛的基本情况，注意观察牛群采食、粪便等情况，发现异常及时向兽医反映。

5、配合技术人员做好检疫、医疗、配种、消毒等工作。

（六）核算员（兼保管员）

1、严格执行场内财务制度。

2、进出物资要严格检查质量、数量，各项记录及时完整，各种报表要及时准确。

3、妥善保管和调用物资，先进先出，避免霉坏、变质及非正常损耗。注意防火、防盗。

4、如实记录各类饲料的进出库及饲喂情况，及时核算奶牛饲料成本。

5、每月底根据物资消耗量适当库存，按实际需要做好下月的采购计划。

（七）电工、维修工

1、严格按操作规程安全操作，不违章作业。

2、及时处理各种紧急故障，如停水、停电。

3、除工作时间外，因场内紧急工作需要应随叫随到。

4、定时检修维护各种机械设备，保持设备完好性，不能耽误正常生产，不能跑、冒、滴、漏。

肉牛养殖场管理制度篇2

1.禽场及孵化场工作人员不许在场外及自己家中饲养家禽和从事与养禽有关的业务，养禽场工作人员所需的蛋和肉产品，必须经检疫无病并由本场供应。

2.防止人员、来访客、饲养用具和杂物传播疾病。对于易从外界带来病原体的媒介物(包括工作人员、推销员、买蛋商、运送工人和来访客等)，都应严加管理和监督。每次进入生产区前应冲洗、消毒、更换衣帽鞋等。所有的一切用具和运输工具都须经严格冲洗消毒后，才能进入禽场和禽舍。兽医人员使用的各种诊疗器械，必须经高压消毒后，才可进入禽舍内使用。垫料要经阳光曝晒后或经消毒药熏蒸后使用。

3.推行专业化生产和全系列进全出来。在条件容许时，最出色推行专业化生产。有条件的可以分成孵卵场、成年蛋禽场、孵化场、种禽场等，更必须防止畜、禽狗脂。例如孵卵场仅圈养1～49日龄的小雏，或1～120日龄的禽，而成年禽场则全系列就是120日龄以上的成年禽，这样防止了成年禽的病传染给幼雏。

最普遍的做法是采用整栋禽舍的全进全出制饲养。即一批禽出舍后，禽舍经冲洗消毒-火焰烧灼消毒-喷雾消毒-熏蒸消毒等彻底的消毒程序后，再空置1～2周，然后引进下一批禽。这样就可以大大减少疫病的发生。因为许多疫病发生和中止有一个较固定周期，采用“全进全出”就不会给疫病以接力感染的机会。

4.定期对禽舍、受精室及禽群展开喷雾消毒，尤其就是生产过程中的带禽消毒。及时清扫垫料和粪便，维持清洁卫生。

5.提供和保持良好的环境条件，避免和减轻应激反应。禽舍要通风良好、风速宜小、光照能控制，禽舍和禽笼结构要合理、保持适宜的湿度和温