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高校留学生食堂承包委托协议
甲方(委托方):
名称:[高校具体名称]
法定代表人:[姓名]
地址:[学校地址]
联系方式:[联系电话]
乙方(受托方):
名称:[食堂承包公司名称]
法定代表人:[姓名]
地址:[公司地址]
联系方式:[联系电话]
鉴于甲方希望将高校留学生食堂的运营管理委托给乙方,乙方具备相应的餐饮服务能力和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规,就高校留学生食堂承包委托事宜达成如下协议:
一、委托事项
甲方将位于[食堂具体位置]的高校留学生食堂的餐饮服务、运营管理等相关事务委托给乙方,包括但不限于食材采购、烹饪加工、餐厅服务、食堂设施设备维护等工作,乙方应按照本协议约定为高校留学生提供优质、安全、卫生的餐饮服务。
二、委托期限
本协议委托期限自[起始日期]起至[结束日期]止。协议期满前,双方如无异议,则本协议自动延续[延续时长]。若任何一方希望终止协议,应在期满前[提前通知时长]书面通知对方。
三、双方权利与义务
(一)甲方权利与义务
1.有权对乙方的食堂运营管理工作进行监督检查,提出合理的意见和建议。
2.负责提供食堂场地、现有设施设备及相关运营所需的基础条件,并确保其符合餐饮服务的基本要求。在委托期间,如设施设备出现自然损坏,甲方应在接到乙方通知后的[维修响应时长]内安排维修;如因乙方使用不当造成损坏,由乙方负责维修或赔偿。
3.协助乙方办理与食堂运营相关的许可审批手续,提供必要的证明文件和支持。
4.按照本协议约定及时支付相关费用。
5.尊重乙方的合法经营自主权,不得干涉乙方正常的运营管理活动,但有权对涉及食品安全、卫生、学生投诉等重大问题进行监督和要求整改。
(二)乙方权利与义务
1.有权按照本协议约定自主开展食堂运营管理工作,包括人员招聘、食材采购、菜品定价等,但需遵守甲方的相关规章制度和管理要求。
2.负责食堂的日常运营管理,包括但不限于食材采购、储存、加工、销售,餐厅清洁卫生、餐具消毒,员工培训与管理等工作,确保食品安全、卫生,符合国家及地方相关标准和规定。乙方应严格把控食材采购渠道,确保所采购食材的质量安全,向甲方提供食材供应商的资质证明及采购凭证等资料。
3.按照甲方要求制定合理的菜谱,保证菜品的多样性、营养均衡,并根据季节和学生需求适时调整。在价格方面,应保持合理稳定,不得随意大幅涨价。如需调整价格,需提前[价格调整通知时长]书面告知甲方,并经甲方同意。
4.配备足够数量的、具备相应资质和技能的工作人员,定期组织员工进行健康检查和专业培训,确保员工持健康证上岗,具备良好的服务意识和专业技能。工作人员的工资、福利等费用由乙方自行承担。
5.负责食堂设施设备的日常维护保养,定期对设施设备进行检查和维修,确保其正常运行。如因乙方维护不当导致设施设备损坏或发生安全事故,乙方应承担全部责任并负责赔偿损失。
6.建立健全食品安全管理制度,制定食品安全应急预案。如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施控制事态发展,及时通知甲方,并按照国家相关法律法规和监管部门的要求进行处理,承担相应的法律责任和经济赔偿责任。
7.定期向甲方汇报食堂运营情况,包括财务收支、食品安全、学生满意度等方面的信息,接受甲方的监督和检查。
8.尊重留学生的文化习俗和饮食习惯,提供符合其需求的餐饮服务。加强与留学生的沟通交流,及时处理学生的投诉和建议,不断提高服务质量。
四、费用及支付方式
1.甲方按照以下方式向乙方支付食堂承包费用:[具体费用标准及支付周期,例如每月支付人民币[X]元,于每月[具体支付日期]前支付]。
2.乙方应在收到甲方支付的费用后的[发票开具时长]内,向甲方提供合法有效的发票。
3.食堂运营过程中产生的水电费、燃气费等费用由乙方承担,并按照相关部门的规定按时缴纳。乙方应妥善保存缴费凭证,以备甲方查验。
五、食品安全与卫生
1.乙方必须严格遵守国家和地方有关食品安全、卫生的法律法规和标准规范,建立完善的食品安全管理体系,确保食堂提供的餐饮服务符合食品安全要求。
2.乙方应定期接受食品药品监管部门和甲方的监督检查,对于检查中发现的问题,应及时整改,并将整改情况书面报告甲方。
3.乙方应加强食堂环境卫生管理,保持食堂内外环境整洁,定期进行消毒杀菌,防止食品污染和疾病传播。
4.乙方应按照规定对食品原料、加工过程、成品等进行检验检测,留存相关记录。如发现食品存在安全隐患,应立即停止供应,并采取相应的处理措施。
六、违约责任
1.若甲方未按照本协议约定及时支付费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[逾期支付违约金比例]向乙方支付违约金。逾期超过[逾期支付时长]的,乙方有权暂停食堂运营,并要求甲方支付已完成服务对应的费用及违约金。
2.若乙方未按照本协议约定提供餐饮服务,或服务质量不符合要求,甲方有权
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