果冻不良品考核作业细则.pdfVIP

灌装车间果冻不良品统计考核细则

1目的

规范果冻不良品的确认方法，及时准确进行不良品的统计，将不良品的考核

追溯到个人。

2适用范围

果冻制造部灌装车间充填段、消烘段。

3职责

3.1不良品统计员负责对灌装车间每日产生的不良品进行确认、分类、统计。

3.2消烘工段长负责安排人力支持不良品统计员运送不良品。

3.3当班负责对不良品统计员的工作进行督导、协助。

4定义（无）

5内容

5.1不良品统计员每日固定时间（早班17：30，晚班5：30）到包装车间不

良品区与包装品管员、包装车间人员共同确认不良品，确认严格依

据《产品质量判定》执行。

5.2不良品统计员按《果冻不良品统计作业指导书》的要求对包装车间收集

的不良品的重量、分类结果进行监督与确认，对不符合要求的不良品要

求包装予以返工，直至合格为止。

5.3不良品统计员确认好不良品后，由消烘工段长安排员