天然药物化学成分提取方法.pptVIP

提取技术七、水蒸气蒸馏法适用范围：挥发性（100℃左右，蒸气压不小于1.33kPa）不溶或难溶于水与水不反应第30页，共42页，星期日，2025年，2月5日天然药物化学成分提取方法第1页，共42页，星期日，2025年，2月5日第二章

天然药物化学成分的提取方法

基本知识提取技术第2页，共42页，星期日，2025年，2月5日基本知识（一）概念提取：根据天然药物中各种化学成分的溶解性能，选择对有效成分溶解度大而对其他成分溶解度小的溶剂，用适当的方法将所需化学成分尽可能完全地从药材组织中溶解提出的过程。第3页，共42页，星期日，2025年，2月5日基本知识（二）提取前预处理粉碎脱脂根茎类苷类第4页，共42页，星期日，2025年，2月5日基本知识（三）基本原理细胞内有效成分溶剂渗入有效成分从细胞内溶出浓度由高到低第5页，共42页，星期日，2025年，2月5日基本知识（四）影响因素溶剂的选择提取方式药材粉碎度温度时间浓度差第6页，共42页，星期日，2025年，2月5日基本知识（五）溶剂的极性溶剂相对介电常数石油醚1.8C6H62.3Et2O4.3CHCl35.2EtOAc6.1n-BuOH17.5Me2OH21.5EtOH26.0MeOH31.2H2O80.0亲脂性有机溶剂极性逐渐增大亲水性有机溶剂水第7页，共42页，星期日，2025年，2月5日基本知识（五）溶剂的极性溶剂相对介电常数Me2OH21.5EtOH26.0MeOH31.2H2O80.0两者能以任意比例混溶亲水性有机溶剂水第8页，共42页，星期日，2025年，2月5日基本知识（五）溶剂的极性溶剂相对介电常数石油醚1.8C6H62.3Et2O4.3CHCl35.2EtOAc6.1n-BuOH17.5Me2OH21.5EtOH26.0MeOH31.2H2O80.0亲脂性有机溶剂极性逐渐增大亲水性有机溶剂水第9页，共42页，星期日，2025年，2月5日基本知识（五）溶剂的极性溶剂相对介电常数石油醚1.8C6H62.3Et2O4.3CHCl35.2EtOAc6.1n-BuOH17.5H2O80.0亲脂性有机溶剂两者分层，可进行萃取水第10页，共42页，星期日，2025年，2月5日基本知识（六）溶剂选用原则相似相溶溶解性易回收安全低毒第11页，共42页，星期日，2025年，2月5日提取技术一、浸渍法第12页，共42页，星期日，2025年，2月5日提取技术二、渗漉法第13页，共42页，星期日，2025年，2月5日提取技术三、煎煮法第14页，共42页，星期日，2025年，2月5日提取技术四、回流提取法冷却水：下进上出溶剂蒸气：第15页，共42页，星期日，2025年，2月5日提取技术五、连续回流提取法第16页，共42页，星期日，2025年，2月5日提取技术五、连续回流提取法第17页，共42页，星期日，2025年，2月5日提取技术五、连续回流提取法第18页，共42页，星期日，2025年，2月5日提取技术五、连续回流提取法第19页，共42页，星期日，2025年，2月5日提取技术五、连续回流提取法第20页，共42页，星期日，2025年，2月5日提取技术五、连续回流提取法第21页，共42页，星期日，2025年，2月5日提取技术五、连续回流提取法第22页，共42页，星期日，2025年，2月5日提取技术回流提取法与连续回流提取法的区别第23页，共42页，星期日，2025年，2月5日提取技术提取方法溶剂操作适用范围特点浸渍法水、酸水、碱水、稀醇不加热热不稳定成分防腐，提取效率低渗漉法溶剂用量大，费时长煎煮法水直火加热水溶性成分含挥发油成分、热不稳定成分不宜用回流提取法有机溶剂水浴加热脂溶性成分溶剂消耗大，受热时间长，热不稳定成分不宜用连续回流提取法有机溶剂水浴加热亲脂性成分溶剂用量少，提取效率高，热不稳定成分不宜用第24页，共42页，星期日，2025年，2月5日提取技术六、超声波提取法优点：提取时间短，提取效率高，无需加热缺点：提取规模小，杂质含量高第25页，共42页