细胞中的糖类和脂质-2025-2026学年高一上学期生物人教版必修1.pptxVIP

2.3细胞中的糖类和脂质;学习目标;【问题探讨】;细胞中的糖类;1．糖类的元素组成和功能;2.糖类的分类？;种类;（2）二糖;;人在血糖过低时浑身乏力，甚至昏迷。可以口服葡萄糖，也可以通过静脉注射进行治疗，蔗糖是否也可以通过静脉注射呢？为什么？;（3）多糖;多糖1——淀粉;《教材》P24;多糖2——糖原;多糖3——纤维素;淀粉、糖原、纤维素的基本单位都是，为什么它们在功能上有很大的差异？;除淀粉外的复杂糖类，如纤维素、果胶等，被称为膳食纤维。;多糖4——几丁质（壳多糖）;【强调】关于糖类物质的三个误区;【核心探讨二】细胞中糖类的分布、性质和功能辨析;2.请将下列糖类按功能进行划分。

葡萄糖、核糖、脱氧核糖、淀粉、糖原、纤维素、几丁质

（1）细胞生命活动的主要能源物质：。

（2）储能物质：。

（3）结构物质：。;3.动植物体内的糖类的主要分布情况，请分别列举。;1．如图表示糖类的化学组成和种类，下列相关叙述正确的是（）;2．下列关于糖类化合物的叙述，正确的是（）

A．蔗糖和麦芽糖属于二糖，糖原是植物体内重要的储能物质

B．淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖

C．葡萄糖、果糖、半乳糖都具有还原性，但元素组成不同

D．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀;如果正常人

摄食糖类过多又会怎样？;二、细胞中的脂质;1.组成元素：C、H、O

;3.脂肪的形成：;4.结构特点;构成细胞膜和细胞器膜的重要成分;4.组成：;3、固醇;【探讨】为什么儿童晒太阳能预防佝偻病？;被细胞储存

转化成脂肪、某些氨基酸;细胞中的三大能源物质——

主要能源物质————

细胞中的主要能源物质————

动植物细胞共有的储能物质——

植物细胞特有的储能物质——

动物细胞特有的储能物质——;1．下列关于脂质的叙述正确的是（）

A．磷脂由C、H、O、N四种元素组成，是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分

B．性激素的化学本质是蛋白???，对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用

C．大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，饱和脂肪酸的熔点较高，容易凝固

D．胆固醇会引起人心血管类疾病，应该不要摄入;2．2018年中秋时节，家住安徽省患糖尿病的韩奶奶，因食用“无糖月饼”而被“甜晕”，还好抢救及时，脱离危险。目前很多广告语存在科学性错误，下列你认为正确的是（）

A．无糖饼干没有甜味，属于无糖食品

B．“XX牌”口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素

C．某地大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品

D．“XX牌”鱼肝油，含有丰富的维生素D，有助于宝宝骨骼健康

;4．科学研究表明：花生种子发育过程中，可溶性糖的含量逐渐减少，脂肪的含量逐渐增加，花生种子萌发过程中，脂肪的含量逐渐减少，可溶性糖含量逐渐增加。下列分析不正确的是（）

A．花生种子萌发过程中，脂肪转变为可溶性糖，需要大量的O元素

B．同等质量的花生种子和小麦种子，萌发过程中耗氧较多的是花生种子

C．花生种子发育过程中，可溶性糖转变为脂肪，更有利于能量的储存

D．花生种子萌发过程中，脂肪转变为可溶性糖，该过程在人体内

也可以大量转化;【网络构建】