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- 2025-09-10 发布于四川
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肉鸽的养殖
鸽子亦称家鸽、鹁鸽,属于鸟纲,鸽形目,鸠鸽科,鸽属,祖先为野生原鸽。目前,鸽子按其用途被分为三个类型,即通信鸽(也叫做竞翔鸽)、观赏鸽(羽装类、体态类、表演类、鸣叫类、点缀类)、肉鸽。01点此播放讲课视频02
STEP3STEP2STEP1营养丰富、药用价值高,是高级滋补营养品鸽肉细嫩味美,为血肉品之首;经测定,乳鸽含有17种以上氨基酸,氨基酸总和高达53.9%,且含有10多种微量元素及多种维生素;是高蛋白、低脂肪的理想食品;一、肉鸽的经济价值
营养丰富、药用价值高,是高级滋补营养品其肉、蛋作为药用,具有补肾、益气和解毒的功能;鸽子是甜血动物,对贫血病和眼睛疲劳症,食用鸽肉能促进和恢复健康;常食清蒸乳鸽,对神经衰弱、健忘、失眠、夜尿、改变妇女子宫或膀胱倾斜、防止孕妇流产、增强体质有很好的疗效;用乳鸽肉做成的“鸽子精”有滋阴壮阳,养血补气之功能。鸽肉有丰富的维生素B族,对毛发脱落、毛发变色、贫血、湿疹、未老先衰有很好的疗效;鸽子肝脏存有最佳的胆素,可以协助利用胆固醇防治和治疗动脉硬化和高血压病;鸽骨和鸽肉是传统成药“乌鸡白风丸”的主要原料之一;鸽尿有解毒功能,可治恶疮、疥癣等
肉鸽性成熟早、繁殖较快、生长迅速饲养周期短、周转快、投资少、见效快鸽龄5~6个月便可配对繁殖,种鸽每对每年可产乳鸽8~12对,乳鸽只需经25~30天哺喂即可出售,体重可达500克左右,以植
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