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表面活性剂制造工岗位操作规程考核试卷及答案

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表面活性剂制造工岗位操作规程考核试卷及答案

考生姓名：答题日期：判卷人：得分：

题型

单项选择题

多选题

填空题

判断题

主观题

案例题

得分

本次考核旨在检验学员对表面活性剂制造工岗位操作规程的掌握程度，确保学员能熟练操作，确保生产安全和产品质量。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.表面活性剂的基本作用是（）。

A.消毒杀菌

B.絮凝沉淀

C.降低界面张力

D.光合作用

2.以下哪种物质不是常用的表面活性剂原料（）。

A.硅烷

B.脂肪醇

C.烷基苯

D.金属离子

3.表面活性剂的HLB值越高，其（）。

A.溶水性越好

B.消泡性越好

C.乳化性越好

D.去污力越强

4.在表面活性剂分子中，亲水基团与疏水基团的比值称为（）。

A.活性系数

B.分子量

C.HLB值

D.密度

5.表面活性剂在溶液中形成胶束的临界浓度称为（）。

A.CMC

B.MCM

C.KCM

D.TCM

6.以下哪种表面活性剂属于阳离子型（）。

A.月桂基硫酸钠

B.脂肪醇聚氧乙烯醚

C.氢氧化钠

D.脂肪酸聚氧乙烯酯

7.表面活性剂的稳定性主要取决于（）。

A.分子量

B.疏水基团

C.亲水基团

D.制造工艺

8.表面活性剂在洗涤剂中的作用主要是（）。

A.消毒杀菌

B.润滑

C.乳化

D.抑菌

9.以下哪种表面活性剂在化妆品中应用最广泛（）。

A.脂肪醇聚氧乙烯醚

B.烷基硫酸钠

C.烷基苯磺酸钠

D.硅酮表面活性剂

10.表面活性剂的生物降解性主要取决于（）。

A.分子量

B.疏水基团

C.亲水基团

D.HLB值

11.表面活性剂在农药中的应用主要是（）。

A.乳化

B.消毒

C.抑菌

D.絮凝

12.以下哪种表面活性剂属于非离子型（）。

A.月桂基硫酸钠

B.脂肪醇聚氧乙烯醚

C.氢氧化钠

D.脂肪酸聚氧乙烯酯

13.表面活性剂的临界胶束浓度（CMC）与（）有关。

A.分子量

B.疏水基团

C.亲水基团

D.HLB值

14.以下哪种表面活性剂在油水分离中应用最广泛（）。

A.月桂基硫酸钠

B.脂肪醇聚氧乙烯醚

C.烷基硫酸钠

D.脂肪酸聚氧乙烯酯

15.表面活性剂在涂料中的应用主要是（）。

A.乳化

B.消毒

C.抑菌

D.絮凝

16.以下哪种表面活性剂属于阴离子型（）。

A.月桂基硫酸钠

B.脂肪醇聚氧乙烯醚

C.氢氧化钠

D.脂肪酸聚氧乙烯酯

17.表面活性剂的生物降解性越好，其（）。

A.分子量越大

B.疏水基团越多

C.亲水基团越多

D.HLB值越低

18.表面活性剂在食品工业中的应用主要是（）。

A.乳化

B.消毒

C.抑菌

D.絮凝

19.以下哪种表面活性剂在个人护理用品中应用最广泛（）。

A.月桂基硫酸钠

B.脂肪醇聚氧乙烯醚

C.烷基硫酸钠

D.硅酮表面活性剂

20.表面活性剂的HLB值与（）有关。

A.分子量

B.疏水基团

C.亲水基团

D.制造工艺

21.表面活性剂在纺织工业中的应用主要是（）。

A.乳化

B.消毒

C.抑菌

D.絮凝

22.以下哪种表面活性剂属于两性离子型（）。

A.月桂基硫酸钠

B.脂肪醇聚氧乙烯醚

C.氢氧化钠

D.脂肪酸聚氧乙烯酯

23.表面活性剂的稳定性与（）有关。

A.分子量

B.疏水基团

C.亲水基团

D.HLB值

24.表面活性剂在农业中的应用主要是（）。

A.乳化

B.消毒

C.抑菌

D.絮凝

25.以下哪种表面活性剂在石油工业中应用最广泛（）。

A.月桂基硫酸钠

B.脂肪醇聚氧乙烯醚

C.烷基硫酸钠

D.硅酮表面活性剂

26.表面活性剂的HLB值与（）有关。

A.分子量

B.疏水基团

C.亲水基团

D.制造工艺

27.表面活性剂在洗涤剂中的作用主要是（）。

A.乳化

B.消毒

C.抑菌

D.絮凝

28.以下哪种表面活性剂属于非离子型（）。

A.月桂基硫酸钠

B.脂肪醇聚氧乙烯醚

C.氢氧化钠

D.脂肪酸聚氧乙烯酯

29.表面活性剂的临界胶束浓度（CMC）与（）有关。

A.分子量

B.疏水基团

C.