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客房部绩效考核表优质资料(可以直接使用,可编辑优质资料,欢迎下载)
__客房部__绩效考核表
客房部绩效考核表优质资料
(可以直接使用,可编辑优质资料,欢迎下载)
序号
考核项目
考核内容
分值
考核评分
考评人
考评人
考评人
(一)部门业绩考核部分
1
关键指标
(45分)
客房卫生客户满意度高,未产生投诉
15
部门工作管理细致全面,质检和MOD在检查中,未发现管理盲区
10
部门内培训持续进行,员工业务技能提升迅速,且精神面貌良好
10
管理期间各项管理和能耗费用控制在合理范围,如有明显能源节省额外加分
10
2
执行能力
(10分)
能按时完成各项目标任务,准确、及时传达酒店各项规定,部门员工100%以上了解。
10
基本按时完成各项目标任务,偶尔一次不能及时传达酒店各项规定,部门员工90%以上了解。
8
延后完成各项目标任务,在推行酒店各项规定中,部门执行略有偏差,经上级指导后基本完成。
5
未完成目标任务
0
3
部门配合
(10分)
能积极配合相关部门工作,并及时完成与之相应的工作,本季度无投诉;
10
部门之间能相互配合,在规定时间内完成与之相应的工作,本季度投数在3次以内;
8
基本配合相关部门工作,基本完成或超过完成与之相应的工作,本季度投数在5次以内;
5
部门之间配合度差,影响部门工作,本季度投数在6次及以上;
0
4
员工稳定
(10分)
重视员工队伍建设,积极与员工沟通,部门员工流动率控制合理
10
较为重视员工队伍建设,能与员工沟通,部门员工流动率基本正常
8
不重视与员工沟通及稳定员工队伍,部门员工流动率较大
5
不重视与员工沟通及稳定员工队伍,部门员工流动率较大
0
5
工作效率
(10分)
工作一贯主动,提前完成任务。
10
工作较主动且平稳,不需上级催促。
8
很少采取主动,需上级催促才能完成。
4
工作效率低,配合度低,无法完成上级交派的工作。
0
6
卫生质量服务质量设施设备维护保养(10分)
卫生、服务、设施设备维护较好,当月质检过程中未出现被开罚单。
10
卫生、服务、设施设备维护基本合格,当月质检过程中被开罚单1-2次。
8
卫生、服务、设施设备维护勉强合格,当月质检过程中被开罚单3-5次。
5
卫生、服务、设施设备维护勉强合格,当月质检过程中被开罚单6次及以上。
0
7
劳动纪律出勤率(5分)
根据考勤、出勤情况以及部门劳动纪律情况进行综合评分,如有迟到、早退扣1分/次,旷工1天扣3分/次,此分值扣完为止。
5
8
本月特别奖励事项(20分)
当月自身工作表现十分优秀的、部门员工工作在当月有明显提升的、对酒店经营管理有突出贡献的、与其他部门配合协作过程中得到一半以上其他部门肯定并反馈给总经办的、以及其他突出贡献。
20
合计:
客房部主管人员绩效考核表
(考核对象:楼层主管、副主管)
第一部分:营业额指标考核
项目及考核内容
配分
员工评价
同级互评
上级考核
公司测评
备注
质检部
人事部
当月营业指标
30%
圆满完成销售目标,并能做好下阶段销售计划
26~30分
基本完成销售目标
16~25分
没有完成销售任务,并不做销售分析
0~15分
市场了解与开发15%
积极寻找饭店产品的目标市场,并能努力开发市场
11~15分
基本了解市场状况
6~10分
不清楚市场状况和饭店定位
0~5分
饭店产品认知
25%
熟知饭店各部门产品状况,能主动引导客人消费
21~25分
对饭店各部门产品状况基本了解
11~20分
不了解饭店产品状况,无法满足顾客需求
0~10分
客户管理与维护30%
积极主动维护客户,挖掘客户需求,并带来一定效益
26~30分
能定期做客户回访,汇总客户意见及建议
16~25分
无法与客户建立联系,对顾客需求敷衍了事
0~15分
第二部分:岗位职责考核
项目及考核内容
配分
员工评价
同级互评
上级考核
公司测评
备注
质检部
人事部
工作
任务
30%
能时时跟进,追踪工作,提前完成任务
26~30分
能跟踪,按期完成任务
21~25分
在监督下能完成任务
16~20分
在指导下,偶尔不能完成任务
0~15分
工作
质量
20%
出色、准确,无任何差错
16~20分
完成任务质量尚好,但还可以再加强
11~15分
工作疏忽,偶有小差错
6~10分
工作质量不佳,常有差错
0~5分
工作
技能
15%
具有极丰富的专业技能,能充分及时完成本身职责
13~15分
有相当的专业技能,足以应付本身工作
10~12分
专业技能一般,但对完成任务尚无障碍
7~9分
技能程度稍感不足,执行职务常需请教他人
3~6分
对工作必需技能不熟悉,日常工作难以完成
0~3分
对客
服务
15%
善于发现客人需求,并能积极主动、竭尽所能对客服务
12~15分
不厌其烦,任劳任怨
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