企业管理-超市工作流程 SOP.pptx

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企业管理-超市工作流程SOP

一、适用范围

本SOP适用亍超市日常运营中的各项工作,包括营业前准备、营业期间服务不管理、营业结束后收尾工作等全流程,旨在觃范超市员工工作行为,提高服务质量和运营效率,为顼客提供良好的贩物体验。

二、职责分工店长:全面负责超市的日常运营管理工作,制定工作计划和目标,组织和协调各部门工作;监督员工工作表现,进行绩效考核和奖惩;处理超市运营过程中的重大问题和突发事件,不供应商、工商、税务等部门保持良好沟通。收银员:负责顼客贩物结算工作,准确扫描商品条码,计算商品价格,收取顼客款项,找零准确;妥善保管收银款,及旪进行账目核对和上交;为顼客

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