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食材配送车辆安全管理规定
一、前言
食材配送车辆作为食品生产链上的一个重要环节,对于食品安全
至关重要。为了保障广大消费者健康和餐饮行业的正常运营,制定《食
材配送车辆安全管理规定》(以下简称《规定》)是非常必要的。
二、车辆及驾驶人员的要求
1.
所有派送食材的车辆必须持有合法证件,严禁使用非法非营运车
辆。
2.
所有车辆应按照国家标准进行装备,设置红白标识、安全带等必
要设备,
并定期进行检测和维护,确保车辆安全运行。
3.
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