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课时跟踪检测(十八)无氧呼吸和细胞呼吸原理的应用
一、选择题
1.若超市里的盒装酸奶出现盒盖鼓胀就不能购买。下列叙述正确的是()
A.酸奶的制作原理是利用微生物的无氧呼吸
B.盒盖鼓胀的原因是乳酸菌有氧呼吸产生CO2
C.微生物发酵使酸奶的营养物质不易被人体吸收
D.适当提高温度可以延长酸奶的保质期
2.从低海拔地区到西藏旅游到达西藏后很多人会出现乏力现象原因是在缺氧的环境下细胞呼吸的方式发生,,
了改变。下列相关叙述错误的是
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