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初三化学肥料知识点详解及练习

农业生产中，肥料是保证作物茁壮成长、实现丰收的关键因素之一。而化学肥料，凭借其养分含量高、肥效快等特点，在现代农业中扮演着不可或缺的角色。对于初三学生而言，化学肥料是化学与生活联系的重要纽带，也是中考化学的常考知识点。本文将对初三化学中涉及的肥料知识进行详细梳理，并辅以针对性练习，帮助同学们扎实掌握这部分内容。

一、化学肥料的定义与重要性

化学肥料，简称化肥，是指用化学方法制成的含有一种或几种农作物生长需要的营养元素的肥料。植物生长发育必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁等，其中氮、磷、钾三种元素是植物需求量最大，而土壤中又常常缺乏的，因此，氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化学肥料，通常被称为“肥料三要素”。合理使用化肥，能显著提高农作物的产量和品质。

二、常见化肥的种类、作用及性质

（一）氮肥

作用：氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿，提高植物蛋白质含量。

常见种类及性质：

1.铵态氮肥：

*碳酸氢铵(NH?HCO?)：又称碳铵，白色晶体，易溶于水，受潮时在常温下就能分解，温度越高分解越快，放出氨气（有刺激性气味），因此应密封保存于阴凉干燥处。

*氯化铵(NH?Cl)：白色晶体，易溶于水，长期施用可能导致土壤酸化。

*硝酸铵(NH?NO?)：简称硝铵，白色晶体，易溶于水，吸湿性强，受热或受撞击易分解甚至爆炸，使用时需注意安全。

*硫酸铵[(NH?)?SO?]：简称硫铵，白色晶体，易溶于水，长期施用也可能使土壤酸化、板结。

*共同特性：铵态氮肥都含有NH??离子。它们与碱性物质（如氢氧化钠、氢氧化钙等）混合加热时，会产生氨气，从而降低肥效。因此，铵态氮肥不能与碱性物质混用。例如：(NH?)?SO?+2NaOH=Na?SO?+2H?O+2NH?↑。

2.硝态氮肥：如硝酸钠(NaNO?)，易溶于水，肥效快，但在土壤中易流失。

3.有机氮肥：尿素[CO(NH?)?]：白色或淡黄色晶体，易溶于水，含氮量高达约46%，是目前固体氮肥中含氮量最高的一种。尿素施入土壤后，需要经过土壤微生物的作用，转化为铵态氮才能被作物吸收，因此肥效较铵态氮肥稍慢，但持续时间较长。

（二）磷肥

作用：磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素。磷肥能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，还能促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满。

常见种类及性质：

*过磷酸钙：主要成分是磷酸二氢钙[Ca(H?PO?)?]和硫酸钙(CaSO?)的混合物，灰白色粉末，能溶于水（磷酸二氢钙可溶），宜与有机肥混合施用，以减少土壤对磷的固定。

*钙镁磷肥：主要成分是磷酸钙和磷酸镁，灰色或暗绿色粉末，微溶于水，适用于酸性土壤。

*磷矿粉：主要成分是磷酸钙[Ca?(PO?)?]，难溶于水，肥效慢，是一种迟效性磷肥，需提前施用。

磷肥大多呈灰白色粉末状，不溶于水或部分溶于水。

（三）钾肥

作用：钾具有保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。

常见种类及性质：

*氯化钾(KCl)：白色晶体，易溶于水，肥效快。但不适宜在盐碱地施用，也不宜用于对氯敏感的作物（如烟草、马铃薯、甘蔗等）。

*硫酸钾(K?SO?)：白色晶体，易溶于水，适用于各种土壤和作物，长期施用可能导致土壤酸化。

*草木灰：主要成分是碳酸钾(K?CO?)，还含有钙、镁、磷等多种营养元素。草木灰是碱性肥料，不能与铵态氮肥混用，以免降低肥效。

（四）复合肥料

定义：同时含有两种或两种以上营养元素（N、P、K中的两种或三种）的化肥。

优点：能同时均匀地供给作物几种养分，充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高。

常见种类：

*硝酸钾(KNO?)：含有钾元素和氮元素，白色晶体，易溶于水。

*磷酸二氢铵(NH?H?PO?)：含有氮元素和磷元素。

*磷酸氢二铵[(NH?)?HPO?]：含有氮元素和磷元素。

*磷酸二氢钾(KH?PO?)：含有钾元素和磷元素，常用于叶面喷施。

三、合理使用化肥

化肥对提高农作物产量作用巨大，但不合理使用也会带来环境问题。例如：

*过量施用氮肥，会导致土壤酸化、板结，还可能造成水体富营养化（如“水华”、“赤潮”现象）。

*磷肥的不合理使用，其所含的重金属元素和放射性元素可能污染土壤和水源。

因此，在农业生产中，应根据土壤特点、作物种类和生长时期等，合理选择和施用化肥，提倡与农家肥（有机肥）配合使用，以改良土壤结构，提高土壤肥力，减少环境污染。农家肥来源广、成本低、肥效持久、能改良土壤，但养分含量低、肥效慢；化肥养分含量高