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农场研学策划4类活动体验农耕生活商业计划书

一、前言

当前城市人群尤其是青少年，普遍存在“农耕知识匮乏、自然体验缺失”的问题：70%家长反馈孩子“不知农作物生长过程”，60%学校因“缺乏户外实践场地”难以开展劳动教育，45%家庭希望通过“沉浸式农耕体验”增进亲子互动。本策划针对“自然教育缺口”，在农场推出4类研学活动，可使参与者农耕认知度提升90%，亲子互动满意度达95%。策划方有2年农场运营经验，过往研学活动复购率75%，客户推荐率85%。项目可填补农场农耕研学空白，推动行业从“单一采摘”向“深度研学”转型。

二、执行摘要

国内农场研学市场规模超300亿元，中型农场（50亩以上）年均因活动单一流失客群超1500人次，家长对“农耕主题研学”接受度达98%，人均消费意愿150-200元。方案：推出4类农耕研学活动（播种体验、作物管理、丰收采摘、农家美食制作），单次研学收费180元/人（亲子1大1小300元），配套“农耕讲解、成果带走、安全保障”，结合“研学手册、证书颁发”提升体验感。

策划前：农场月均研学接待200人次，人均消费120元；策划后：月均接待500人次，人均消费180元，月均营收增长5.4万元。项目总投入42万元（场地改造、工具采购、人员培训），运营成本月均3.5万元，7个月收回投资，长期合作学校占比60%，形成“活动引流+多业态变现”盈利链。

三、产品服务

4类核心研学活动：①播种体验（在专业农夫指导下，学习选种、耕地、播种技巧，每人种植1㎡专属地块，可定期回访观察生长，后期成果归参与者所有）；②作物管理（学习浇水、施肥、除草、病虫害防治知识，实操作物养护，制作植物生长记录卡）；③丰收采摘（根据季节采摘成熟作物，如草莓、番茄、水稻，学习采摘工具使用，体验“从田间到餐桌”的过程）；④农家美食制作（用采摘的新鲜食材，制作农家菜如野菜饼、手工豆腐，烹饪后共同品尝，分享劳动成果），每类活动时长90分钟，全程配农耕知识讲解。

配套服务保障：安全保障（配备专业安全员，活动前开展安全培训，提供防护工具如手套、安全帽）；研学手册（含农耕知识、活动任务、记录表格，引导参与者记录体验过程）；成果转化（采摘作物可免费带走，种植地块可托管，农场定期发送生长照片）；证书颁发（完成全部活动后，颁发“农耕小能手”证书，增强参与成就感）。

客群定制服务：亲子家庭（周末1日研学，含4类活动+农家午餐，收费300元/组）；学校团体（周中半天/1日研学，按年级定制活动难度，10人以上享9折）；企业团建（结合农耕竞赛，增加团队协作任务，收费200元/人，含活动+晚餐）。

延伸增值服务：作物认养（认养10㎡地块，年付1200元，农场负责日常管理，认养者可随时回访、收获作物）；农耕文创销售（如手绘作物明信片、手工编织农具模型，价格20-50元）；住宿配套（针对外地客群，提供农场民宿，研学+住宿套餐享8折）。

配套服务：开发研学预约小程序，支持在线选期、人数统计、费用支付，方便客户快速报名。

四、市场分析

（一）需求环境

人群基数：亲子家庭（占50%，核心客群，3-12岁孩子家长）、中小学学校（占30%，劳动教育需求）、企业团建（占15%，户外拓展需求）、老年群体（占5%，怀旧农耕体验）为核心客群，75%客户将“活动专业性、安全保障、成果获得感”列为选择关键，60%亲子家庭希望每月参与1次研学，春秋季需求增长50%；

政策支持：国家推动“中小学劳动教育”，要求中小学每周开设1节劳动课，鼓励校外实践，对开展研学的农场给予10%-15%运营补贴，部分城市将农场研学纳入教育补贴范畴，降低参与成本；

市场缺口：现有农场中，仅25%提供简单采摘活动，4类全流程农耕研学且含“专业讲解+成果转化”的不足5%，本方案通过“深度体验+教育属性”，填补“农耕研学空白”，比单一采摘农场客群留存率高40%，人均消费高50%。

（二）竞争优势

体验完整：4类活动覆盖“播种-管理-采摘-烹饪”全流程，比单一环节体验更具教育意义，参与者农耕认知度提升90%；

专业度高：配备持证农夫（有5年以上农耕经验）、教育指导师，活动中融入系统农耕知识，比普通农场更具教育价值，学校合作意愿强；

成果可视：参与者可带走采摘作物、获得种植成果、颁发证书，比无成果体验获得感强，客户复购率提升35%。

（三）客群特征

核心客群：3-12岁亲子家庭（占50%），家长关注“孩子教育意义、活动安全性”，易受社交