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冷库考试题及答案详解

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.冷库中常用的制冷剂是（）

A.水B.氟利昂C.酒精

2.冷库的隔热材料应具备（）特点。

A.导热系数大B.导热系数小C.密度大

3.冷库温度一般控制在（）

A.0-5℃B.-18℃以下C.10-15℃

4.冷库门开启频繁会导致（）

A.温度升高B.温度降低C.无影响

5.冷库压缩机正常运行时，吸气压力（）排气压力。

A.大于B.小于C.等于

6.冷库蒸发器表面结霜过厚会（）制冷效果。

A.提高B.降低C.不影响

7.冷库常用的制冷系统形式是（）

A.压缩式制冷B.吸收式制冷C.半导体制冷

8.冷库内货物堆放应（）

A.紧密堆积B.留出通风空间C.随意堆放

9.冷库的湿度一般控制在（）

A.30%-40%B.50%-60%C.70%-80%

10.冷库设备定期维护的目的是（）

A.增加故障B.减少故障C.无作用

答案：1.B2.B3.B4.A5.B6.B7.A8.B9.B10.B

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.冷库的组成部分包括（）

A.库房B.制冷系统C.电气系统D.通风系统

2.以下属于冷库常用隔热材料的有（）

A.聚氨酯B.聚苯乙烯C.岩棉D.玻璃棉

3.冷库制冷系统主要设备有（）

A.压缩机B.冷凝器C.蒸发器D.节流阀

4.冷库运行中需要监控的参数有（）

A.温度B.压力C.湿度D.电量

5.影响冷库制冷效果的因素有（）

A.隔热性能B.设备运行状况C.货物进出频率D.库外环境温度

6.冷库电气系统的作用包括（）

A.提供动力B.控制设备运行C.照明D.监测温度

7.冷库通风系统的目的是（）

A.排除异味B.补充新鲜空气C.调节湿度D.降低温度

8.冷库设备维护内容有（）

A.清洁B.紧固C.润滑D.检查

9.冷库安全注意事项包括（）

A.防止冻伤B.避免缺氧C.防火D.防漏电

10.选择冷库位置时要考虑的因素有（）

A.交通便利B.水源充足C.电力供应稳定D.远离居民区

答案：1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABC5.ABCD6.ABC7.ABC8.ABCD9.ABCD10.ABC

三、判断题（每题2分，共10题）

1.冷库温度越低越好。（）

2.冷库制冷系统可长期不维护。（）

3.货物随意堆放不影响冷库制冷。（）

4.隔热材料受潮不影响隔热效果。（）

5.冷库门不关好会浪费能源。（）

6.压缩机运行时可随意调节参数。（）

7.蒸发器不需要定期除霜。（）

8.冷库通风系统可有可无。（）

9.冷库内可以不设置防火设施。（）

10.冷库选址不用考虑周边环境。（）

答案：1.×2.×3.×4.×5.√6.×7.×8.×9.×10.×

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述冷库制冷系统的工作原理。

答案：压缩机将低温低压气态制冷剂压缩成高温高压气态，经冷凝器冷凝成高压液态，通过节流阀节流降压成低温低压液态，在蒸发器中汽化吸热制冷，再回到压缩机循环工作。

2.冷库为什么要控制湿度？

答案：湿度不当会影响货物储存。湿度过高易使货物发霉变质、增加冷库结霜；湿度过低会导致货物水分流失、干缩，影响品质。

3.冷库设备日常维护的要点有哪些？

答案：定期清洁设备，检查各部件连接是否紧固，对运转部件进行润滑，查看设备运行参数是否正常，及时发现并处理潜在问题。

4.简述冷库选址的要点。

答案：要交通便利，便于货物运输；水源充足，满足设备用水需求；电力供应稳定；尽量远离居民区减少影响；地势较高且干燥，利于排水。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论如何提高冷库的能源利用效率。

答案：合理控制温度、湿度，减少开门次数，做好库体保温；选用节能设备，定期维护设备保证良好运行状态；优化货物堆放，利于空气流通，减少制冷能耗。

2.谈谈冷库货物存储管理的重要性。

答案：合理存储管理能保证货物质量，避免货物损