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2025年餐饮行业食品安全合同协议

甲方（餐饮服务提供方）：【甲方全称】

地址：【甲方地址】

法定代表人：【甲方法定代表人姓名】

联系电话：【甲方联系电话】

乙方（餐饮服务接受方）：【乙方全称】

地址：【乙方地址】

法定代表人：【乙方法定代表人姓名】

联系电话：【乙方联系电话】

鉴于甲方为餐饮服务提供方，乙方为餐饮服务接受方，双方本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则，就餐饮行业食品安全事宜达成如下协议：

一、合同目的

确保餐饮服务过程中食品的安全，保障消费者身体健康，维护餐饮行业的良好秩序。

二、食品安全责任

1.甲方责任：

（1）严格按照国家有关食品安全法律法规和标准，建立健全食品安全管理制度。

（2）采购、加工、储存、运输和供应的食品必须符合国家食品安全标准。

（3）对从业人员进行食品安全知识和操作技能培训，确保其具备食品安全意识。

（4）定期对食品加工、储存、运输设施进行清洁、消毒和维护，确保设施卫生。

（5）建立健全食品安全事故应急预案，及时处理食品安全事故。

2.乙方责任：

（1）积极配合甲方进行食品安全管理工作，遵守食品安全法律法规和标准。

（2）对消费者进行食品安全教育，提高消费者食品安全意识。

（3）发现食品安全问题及时向甲方报告，并采取相应措施。

（4）对消费者提出的食品安全投诉进行调查处理。

三、食品安全检查与监督

1.甲方应定期对食品安全进行自查，并向乙方提供自查报告。

2.乙方有权对甲方进行不定期检查，以确保食品安全。

3.任何一方发现食品安全问题，应及时向对方报告，并共同采取措施解决问题。

四、食品安全事故处理

1.发生食品安全事故时，双方应立即启动应急预案，采取措施控制事故影响。

2.甲方应在24小时内向当地卫生行政部门报告食品安全事故，并配合调查。

3.乙方应协助甲方进行调查，并承担相应责任。

五、违约责任

1.任何一方违反本合同约定，造成食品安全事故或其他损失的，应承担相应的法律责任。

2.违反食品安全法律法规和标准的，应承担相应的行政处罚。

六、争议解决

1.双方在履行本合同过程中发生的争议，应首先通过友好协商解决。

2.协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。

七、合同期限

本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为【合同期限】年。

八、其他

1.本合同未尽事宜，双方可另行协商解决。

2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（盖章）：________

乙方（盖章）：________

签订日期：【签订日期】