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蚕豆栽培技术要点

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目录

01

种植前准备

02

播种技术

03

田间管理

04

病虫害防治

05

采收与储存

06

增效管理建议

01

种植前准备

地块选择与土壤要求

地势平坦排水良好

选择地势较高、排水通畅的地块，避免低洼积水区域，防止根系因涝害腐烂。土壤以疏松肥沃的砂质壤土或黏质壤土为佳，pH值控制在6.0-7.5之间。

轮作倒茬要求

避免与豆科作物连作，需与非豆科作物（如禾本科）轮作，减少土传病害和养分单一消耗的风险。

土壤深耕改良

种植前需深耕25-30厘米，结合有机肥翻入土层，改善土壤结构，增强保水保肥能力。

优质种子筛选与处理

种子外观与纯度标准

选择籽粒饱满、大小均匀、无虫蛀霉变的种子，纯度不低于98%，发芽率需达90%以上。

01

药剂浸种消毒

用多菌灵或福美双等杀菌剂浸种2-3小时，预防根腐病和炭疽病，晾干后播种。

02

根瘤菌接种

播种前用专用根瘤菌剂拌种，促进根系固氮能力，减少氮肥施用量，提高土壤肥力利用率。

03

基肥施用与整地标准

有机肥与化肥配比

每亩施腐熟农家肥2000-3000公斤，配合过磷酸钙20-30公斤、硫酸钾10-15公斤作基肥，避免氮肥过量导致徒长。

土壤墒情调控

播种前检测土壤含水量，墒情不足时提前灌溉，保证种子发芽所需湿度，避免播后大水漫灌造成板结。

精细整地要求

土壤需耙细整平，清除杂草和残茬，开沟作畦，畦宽1.2-1.5米，沟深20厘米，确保排水通畅。

02

播种技术

适宜播种时间确定

区域适应性调整

不同地区因地理环境差异需灵活调整播种窗口，例如平原与山区需分别制定播种计划。

03

播种前需测量土壤温度，确保其达到种子萌发的最低阈值，通常采用专业土壤温度计进行多点检测。

02

土壤温度监测

气候条件匹配

需选择气温稳定、土壤湿度适中的阶段进行播种，避免极端高温或低温影响种子发芽率。

01

播种方法与深度控制

条播技术应用

采用机械化条播设备确保种子均匀分布，行距控制在标准范围内以提高田间管理效率。

穴播精准操作

人工穴播时需保持每穴种子数量一致，深度误差不超过规定范围，避免过深导致出苗困难。

覆土厚度管理

播种后覆土厚度需根据土壤质地调整，黏性土壤适当浅覆，沙质土壤可稍厚以保墒。

合理种植密度配置

品种特性考量

高秆品种需降低密度以防倒伏，矮秆品种可适当增加株数以提高单位面积产量。

01

土壤肥力匹配

肥沃地块可适度密植，贫瘠地块应减少株数以避免养分竞争导致减产。

02

机械化作业兼容

密度设计需结合后期中耕、收割机械的作业宽度，确保设备通行无阻且操作高效。

03

03

田间管理

水分调控关键时期

苗期水分管理

保持土壤湿润但避免积水，促进根系发育，若遇干旱需及时灌溉，确保幼苗健壮生长。

追肥种类与施用时段

苗期氮肥补充

在植株4-5片真叶时追施速效氮肥，促进分枝形成，用量控制在每亩尿素5-8公斤，避免过量导致徒长。

花期磷钾肥配施

结合中耕每亩施用过磷酸钙15-20公斤、硫酸钾10公斤，增强花粉活力与荚果充实度。

微量元素叶面喷施

初花期喷施硼肥与钼肥溶液，浓度分别为0.2%和0.05%，预防花而不实并提高固氮效率。

中耕除草操作规范

化学除草剂选择

对于禾本科杂草可选用精喹禾灵，阔叶杂草需使用氟磺胺草醚，严格按说明书控制剂量与喷施时间。

03

现蕾期结合追肥深耕8-10厘米，同时向根部培土3-5厘米，增强抗倒伏能力并抑制后期杂草。

02

封行前深耕培土

首次浅耕时机

幼苗3-4叶期进行浅中耕（深度3-5厘米），破除土壤板结并清除早期杂草，注意避免伤及根系。

01

04

病虫害防治

常见病害识别与防控

锈病识别与防控

锈病表现为叶片出现橙黄色粉状孢子堆，严重时导致叶片枯死。防控措施包括选用抗病品种、合理密植以增强通风透光性，发病初期喷洒三唑酮或嘧菌酯等药剂。

根腐病识别与防控

根腐病导致植株根部变褐腐烂，地上部萎蔫枯死。防治需避免连作、加强田间排水，播种前用多菌灵或甲基硫菌灵拌种，发病后灌根处理。

赤斑病识别与防控

赤斑病在叶片和茎秆上形成圆形或不规则褐色病斑，后期病斑中央灰白色。可通过轮作倒茬、清除病残体减少病原基数，发病时喷施代森锰锌或苯醚甲环唑进行防治。

主要虫害监测与治理

蚜虫群集于嫩梢和叶片背面吸食汁液，传播病毒病。可采用黄色粘虫板诱杀，虫口密度高时喷施吡虫啉或啶虫脒，结合释放蚜茧蜂等天敌进行生物防治。

蚜虫监测与治理

豆荚螟监测与治理

地下害虫治理

豆荚螟幼虫蛀食豆荚和籽粒，造成产量损失。需在花期至结荚期安装频振式杀虫灯诱杀成虫，幼虫孵化期喷洒高效氯氟氰菊酯或苏云金杆菌制剂。

蛴螬、地老虎等地下害虫啃食根系，导致缺苗断垄。播种前用辛硫磷颗粒剂处理土壤，生长期发现危害可灌施毒死蜱或使用白僵菌生物制剂。

绿色防控技术应用

农业生态调控

通过间作大