2025年调酒师职业技能大赛饮品调制与创意设计模拟试卷.docx

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2025年调酒师职业技能大赛饮品调制与创意设计模拟试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(本部分共20题,每题2分,共40分。请仔细阅读每个选项,选择最符合题意的答案。)

1.调配鸡尾酒时,以下哪种基酒最适合用于制作清爽型饮品?

A.威士忌

B.金酒

C.伏特加

D.朗姆酒

2.制作经典鸡尾酒“莫吉托”时,需要用到哪些配料?

A.白兰地、柠檬汁、糖浆、苏打水

B.伏特加、柠檬汁、糖浆、苏打水

C.金酒、柠檬汁、糖浆、苏打水

D.雪莉酒、柠檬汁、糖浆、苏打水

3.在调制

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