《配制酒》标准文本.docxVIP

ICS67.160.10

T/LITIA

团体标准

T/LITIA012-2025

配制酒

2025-09-17发布2025-09-18实施

聊城市检验检测行业协会发布

I

T/LITIA012-2025

前言

本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的要求进

行编写。

本文件由聊城市检验检测行业协会提出并归口。

本文件起草单位：聊城市检验检测中心、聊城市产品质量监督检验所、聊城市疾病预防控制中心本文件主要起草人：张志华、徐敬斌、董雪峰、胡雨生、王丙强、吴晓娜、罗占、王春雷、郭念

东。

本文件为首次发布。

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T/LITIA012-2025

配制酒

1范围

本标准规定了配制酒的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、产品分类、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。

本标准适用于以纯粮白酒为酒基，加入可食用或药食两用(或符合相关规定)的辅料，经预处理、浸泡、过滤、调配、陈化、添加(或不添加)辅料实体、灌装、包装等工艺制成的配制酒。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，