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不同饲粮对奶山羊乳品质影响机制分析

目录

内容简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1.1奶山羊养殖业现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.1.2乳品质在产业发展中的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

1.1.3饲粮对乳品质影响的研究价值．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

1.2国内外研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

1.2.1发达国家和地区研究概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

1.2.2国内相关领域研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

1.2.3现有研究的不足与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

1.3研究目标与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

1.3.1主要研究目的．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

1.3.2具体研究任务．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

1.4技术路线与研究方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

不同饲粮类型及其营养成分．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

2.1基础日粮组成．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

2.1.1能量来源．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

2.1.2蛋白质供给．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

2.1.3粗纤维选择．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

2.2试验饲粮设计方案．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

2.2.1饲粮配方确定依据．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

2.2.2各处理组饲粮组成差异．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

2.3关键营养成分功效概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

2.3.1主要碳水化合物的作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

2.3.2氨基酸的生物合成潜力．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

2.3.3维生素与矿物质的功能性影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46

试验设计与奶山羊群体．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

3.1试验动物选择与管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

3.1.1奶山羊品种及年龄结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54

3.1.2基础饲喂与健康状况监测．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．55

3.1.3试验期间的饲养管理规范．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．56

3.2试验执行方案．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．58

3.2.1饲粮转换与适应期．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．59

3.2.2数据采集周期与频率．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．61

3.2.3质量控制措施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．63

饲粮对奶山羊乳产量及组成的影响分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．64

4.1乳产量变化规律．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．66

4.1.1日产奶量比较分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．68

4.1.2乳脂率与乳糖率动态变化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．69

4.2乳成分含