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细胞膜的结构和功能第1页,共38页,星期日,2025年,2月5日要点探究?探究点一探究细胞膜的结构及组成第3讲│要点探究第2页,共38页,星期日,2025年,2月5日第3讲│要点探究(1)磷脂分子具有极性的“头”和非极性的两条“尾”。(2)蛋白质含有三类,镶在磷脂双分子层表面、部分或者全部潜入磷脂双分子层内部、贯穿于磷脂双分子层,且仅有外侧有糖蛋白等,使细胞膜具有不对称性和信息交流等其他功能。第3页,共38页,星期日,2025年,2月5日?探究点二结构与功能之间的关系第3讲│要点探究第4页,共38页,星期日,2025年,2月5日第3讲│要点探究结构基础代表实例流动性构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的,而不是静止的细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩等选择透过性膜上载体蛋白的种类和数量不同,决定了出入细胞的物质的种类和数量不同协助扩散和主动运输中物质进出细胞膜流动性和选择透过性的关系(1)区别:第5页,共38页,星期日,2025年,2月5日第3讲│要点探究(2)联系:流动性是选择透过性的基础,因为只有细胞膜具有流动性,细胞才能完成其各项生理功能,才能表现出选择透过性。相反,细胞膜失去了选择透过性,也就意味着细胞已经死亡。第6页,共38页,星期日,2025年,2月5日1.细胞膜的成分(1)主要成分是,另外还有少量的。(2)细胞膜成分中含量最多的是,(3)与细胞膜功能复杂程度有关的是。磷脂和蛋白质糖类磷脂蛋白质第7页,共38页,星期日,2025年,2月5日2.细胞膜的制备(1)选材:哺乳动物。(2)原理:红细胞放入清水中,水会进入红细胞,导致红细胞,使,从而得到细胞膜。(3)过程①将红细胞稀释液制成。②在下观察,在盖玻片一侧滴加、另一侧用吸水纸吸引。③红细胞凹陷消失,,最后导致。④利用差速离心法,获得细胞膜。成熟红细胞破裂细胞内的物质流出来临时装片高倍镜一滴蒸馏水体积增大细胞破裂,内容物流出较纯的第8页,共38页,星期日,2025年,2月5日二、细胞膜的功能1.将细胞与分隔开,保障了细胞内部环境的。2.控制物质进出细胞(1)细胞需要的进入细胞。(2)细胞产生的、和排到细胞外(3)细胞膜的控制作用是相对的。外界环境相对稳定营养物质抗体激素废物第9页,共38页,星期日,2025年,2月5日3.进行细胞间的信息交流(1)细胞间的信息交流,大多与细胞膜的有关。(2)细胞间信息交流的方式①通过细胞分泌的间接传递信息。②通过相邻两细胞的直接接触传递信息。③通过相邻两细胞间形成进行信息交流。三、植物细胞壁的成分和作用1.化学成分:主要是。2.作用:。结构和功能化学物质细胞膜通道纤维素和果胶支持和保护第10页,共38页,星期日,2025年,2月5日【知识拓展】第11页,共38页,星期日,2025年,2月5日2.细胞膜的功能(1)将细胞与外界环境分隔开细胞膜将细胞与外界环境隔开,保障了细胞内环境的相对稳定。①对于原始生命的产生,膜的出现起到了至关重要的作用,它将生命物质与非生命物质分隔开,成为相对独立的系统。②对于原生生物,如草履虫,它属于单细胞生物,它与外界环境的分界面也是细胞膜。第12页,共38页,星期日,2025年,2月5日(2)控制物质进出细胞包括细胞膜控制作用的普遍性和控制作用的相对性两个方面,如图所示:第
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