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第10讲降低化学反应活化能的酶
一、选择题
1.(2025·东北育才中学调研)查尔酮合成酶(CHS)是紫色马铃薯合成水溶性花青素的关键酶。下列叙述正确的是()
A.查尔酮合成酶的基本单位是核糖核苷酸
B.可用分离叶绿体色素的层析液从细胞液中分离花青素
C.CHS可为花青素合成提供所需的活化能
D.不同温度下查尔酮合成酶的活性可能相同
2.(2025·广东深圳调研)嚼馒头时会感觉有甜味,那是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖。下列有关酶的说法,错误的是()
A.升高温度和加酶都能加快H2O2分解的速率,二者作用机理相同
B.高温、强酸、强碱都会导致唾液淀粉酶的空间结构改变而使其失活
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